北港青松很有名，大家都說很好吃，但曾吃過一兩次喜宴菜色的我，覺得沒什麼太大的感覺，直到這次聚餐吃合菜，豐富好吃的菜色有讓我驚艷到，同事們也稱讚不已！我打算把這天吃到的菜色記下來，下次找家人去用餐，也想依樣畫葫蘆點這些菜色。
最推薦的是蟹肉南瓜粥，金黃的南瓜泥裹滿每顆米粒，加上切碎的蟹肉，每口都吃得到鮮甜的滋味，美味到讓人難忘！焗烤海鮮的外皮酥脆、一口咬下，干貝和鮮蝦的甜美多汁在嘴裡散開，還有綿密的薯泥，同事說好吃到讓人想多吃一個！脆皮豬腳雖然一整大塊有點嚇人，但用刀叉切開後，皮酥肉嫩，一點也不油膩。
其他菜色也不錯，中卷清脆可口、雞湯肉質鮮美有咬勁、清蒸鱸魚鮮嫩、蝦子新鮮。如果說可以不要點的，應該是第二道的羹湯，口味普普加上有粥和雞湯了，有點滯銷。最後的紅豆西米露太甜了...
這是一整桌的10樣菜色，大約適合8-10人用餐，據說是四千多元，讓人有物超所值的滿足感。
這十道菜名是我自己亂取的，請以照片為主~
斗六最近開了好幾家新店，我都還滿興趣的，特別是早午餐類的。藏秋的店面位置比較好停車，前幾個禮拜某天就自己一個人跑來嚐鮮，選了靠窗的高腳椅區。店裡裝潢滿雅緻的，廚房區有點半開放式的，淡淡的色調和燈光，很舒服的感覺~
菜單的選項不多，以早午餐為主，有四種三明治類的輕食和三種肉類主食套餐。我點了"嫩煎里肌牛排(230元)"，套餐有附沙拉、炒蛋、薯塊，還有附80元的飲品，但只有紅茶和可爾必思這兩種，有點虛(原價太貴了)，於是我加價50元更換了抹茶拿鐵(原價130元)。
先送上抹茶拿鐵，這杯的色調好漂亮，雖然我不是抹茶控但也被它迷惑了，可是喝一口就清醒了..因為抹茶味不是很重，味道有點淡..
主餐端上來時有讓我訝異了一下，因為盤子好大一個，很少在早午餐店看到這麼大的盤子。食物的種類和份量很多，有牛排、炒蛋、生菜沙拉、水果、百香果、麵包、薯塊，是菜色很均衡營養的早午餐。生菜和水果都很新鮮可口，牛排很鮮嫩不會太老，炒蛋和薯塊也好吃，搭配麵包食用，吃完後一整個超飽足的！
但大家有覺得它的擺盤有奇怪的地方嗎?雖然份量多，但我總覺得它有一點讓我感到怪異的fu..後來隔天給同事看了照片，她幫我解惑了，家裡開餐廳的她說"一般早午餐店的盤子比較小、菜放得比較擠、看起來會很豐富。這家的盤子太大，每樣菜都分得太開，所以第一眼沒有給人很多很豐富的感覺.."。不過也許視覺效果沒那麼好，但這樣每樣菜的味道就不會混在一起，也算是一個優點。
心得是：份量足夠、菜色新鮮可口，但飲料有點小虛..
一個七元手掌大內餡飽滿的紅豆餅不稀奇，但你應該第一次聽到有蛋炒飯口味的紅豆餅！
虎科大體育場圍牆旁有攤紅豆餅，非常地有名，除了餡多好吃外，口味很新奇，每到下午時間生意都超好，連食尚玩家也有來採訪過！小小的攤子擠滿了人，只有老闆娘一個人在忙，但這裡點餐方式很有規則，桌上有張按照數字排列的表格，自己依序寫口味，不用怕人多混亂插隊的情形。
口味有甜有鹹，常見的紅豆、奶油、芋頭、高麗菜、蘿蔔絲，還有地瓜、南瓜、抹茶、奶茶、巧克力、芝麻花生，最特別的是還有蛋炒飯、韭菜冬粉、咖哩馬鈴薯這幾種，口味真的很新奇！
掙扎了很久，我和朋友選了奶油、芝麻花生、咖哩馬鈴薯、蛋炒飯四種口味，大概等了二十分鐘。紅豆餅大約手掌大，餅皮是屬於薄脆的，裡面填滿了滿滿的內餡。我喜歡吃甜的，奶油甜而不膩很好吃，芝麻花生很香，但料有點空洞（但我上網看別人買的是滿滿的芝麻花生，也許老闆娘今天不小心放少了）。
蛋炒飯真的很特別，味道就真的是你想像中的炒飯味，很難形容有什麼特別感覺，它不會太濕，口感有粒粒分明。咖哩馬鈴薯餡很多，咖哩味很香，馬鈴薯軟嫩。這兩種的味道，我和朋友覺得新奇感大約味覺的感受。窮學生買兩個14元就可以當正餐的一碗飯了~
虎科天橋下開了一家專賣潛艇堡、三明治、日式炒麵、杯子沙拉、燉煮、甜點、飲料...的小店，店名很可愛，一聽就覺得這應該是年輕人開的店，老闆是兩個二十初頭的小女生。
第一次我外帶了燒肉蛋三明治、蜜汁雞腿潛艇堡、鮮奶茶、小玉西瓜可爾必思冰沙。蜜汁雞腿潛艇堡的蔬菜量多鮮脆可口，雞腿肉很嫩，小玉西瓜冰沙喝起來酸酸甜甜很清涼。幫我小弟買的燒肉蛋吐司特意選了double，份量很可觀，男生吃一個當正餐綽綽有餘。
後來它又推出新產品-炒麵，我也對上次還沒吃過的杯子沙拉也很感興趣，就找了朋友一起來吃，這次我們是直接坐在小攤子的吧檯位子吃，感覺還滿有趣的！這裡的餐點特色是蔬菜量可以任意添加！喜歡吃蔬菜的人有福了！而且看它的粉絲團，跟虎尾另一間海參食堂 好像是有淵源的，海參食堂很要求自己的食材，那這裡的應該也可以讓人放心的享用。我點了胡麻燒肉炒麵(50元)，朋友點秘傳燒肉潛艇堡+蛋(85元)，兩人再合點一個優格醬的杯子沙拉(40元)。
老闆娘有問我炒麵是否要加菜，當然一定要囉！女生應該會喜歡吃它家的炒麵，用木碗盛裝，炒麵不會很油膩，湯汁跟麵條有融和在一起，Q香好吃，搭配新鮮的蔬菜更顯得清爽。朋友的秘傳燒肉潛艇堡，肉的份量很多，味道有入味，問朋友好吃嗎?她說不錯，但更喜歡我點的炒麵。杯子沙拉不是用木盆裝的，有讓我小失望了一下(但菜單上都寫著"杯子"沙拉了)。這很適合外帶，裡頭有幾種新鮮的蔬菜，還有地瓜泥，底下有優格醬，將杯子搖晃讓醬汁均勻地裹在蔬菜上，很清爽可口。
現在它也有跟"想想甜點"合作，可以吃到手作的甜點，11月份多了"燉煮"，這是原先海參食堂中午的菜單，雖是小店但菜單上有很多選擇，我覺得吃完後再去隔壁的福斯咖啡喝個飲料、看看老闆剛買的新書，是完美的組合！
阿秀倌蚵嗲好好吃，如果有去西螺，這家一定必再訪，特別是它家的甜米糕，手工自製的甜糯米口感扎實綿密， 好吃得不得了！一想起就會讓人忍不住流口水了~~
這家是西螺在地人推薦給我的，位於西螺東市場內(改建得很有文創氣息)，阿秀倌有自己的店面和內用位子，懷舊古早味裝飾的環境很舒適，沒有一般蚵嗲攤子油油膩膩、炸粉四溢的感覺，鍋子內的炸油也很乾淨。
第一次去是週日的傍晚五點多，店面攤子已經在收了，老闆娘人很親切地讓我們坐在外面的桌子，東西幾乎賣光了，我們點了最後一份蚵肉嗲，還有炸米糕。蚵肉剛炸起來燙的不得了，還是讓人忍不住塞入嘴手不自覺地煽著"好燙但好好吃！"外皮薄而酥脆，內餡是包著蚵仔、豬肉、韭菜，新鮮多汁可口。炸甜米糕是少見的炸物，米糕是老闆娘每天手工自製的，裹粉炸到外皮酥脆，米糕甜而不膩，那美妙的滋味讓人難以忘懷...
所以隔了一個禮拜跟朋友約在台中聚餐，路過西螺時又忍不住再去一次..
但這次很不碰巧地，甜米糕剛做好熱呼呼的還未定型，所以沒賣，就改點蚵嗲、炸地瓜、炸豆皮。吃了第二次，發現炸物的外皮是它家的特點，粉裹得很薄，吃起來酥脆不膩口。炸過的豆皮很有層次感，酥酥脆脆很像吃餅乾一樣。
下次再來西螺，應該會再來阿秀倌，想把它家的菜單都吃過一次:)
前陣子學妹約會時，兩人討論了很多美食，其中她提到肯得利的濕米血是她和朋友覺得特別又好吃的！
虎尾肯得利的鹽酥雞很有名我知道（虎尾必吃美食之一），以前有吃過幾次，但我對濕米血沒啥印象🤔...
所以經過虎尾時就去買了，順道還買了鹽酥雞和米腸。它家的生意一向很好，但點餐很有秩序，採用填寫號碼點餐單的，不會很混亂。
買好就直接在車上隨便拍照完吃了，這種鹽酥雞類的食物要剛炸好熱呼呼吃才是最美味的！
濕米血是炸好的米血糕加入醬汁，吃起來不是乾乾的而是有點濕潤，扎實的米血糕裹著鹹香帶甜的醬汁，真的特別又好吃！米腸也不錯，外皮炸到緊縮有彈性，米粒綿密。鹽酥雞不會太乾，帶點多汁的口感，雞肉軟嫩吃得到軟骨的嚼勁。
雲林有滿多有名鹽酥雞攤，我覺得肯得利這家的濕米血真的很特別，沒吃過的人可以嘗試一下：）
天氣變冷了，趕緊先PO電腦裡有關冰的食記，要不然再過一陣子就沒人想去吃冰了吧..
我很喜歡吃QQ有彈性的圓仔冰，我喜歡的雲林圓仔冰店有兩家，一家是土庫黑金麻糬圓仔冰，另一家則是虎尾中正路上仁愛眼鏡對面的小小圓仔冰店。土庫黑金是我爸很喜歡的，讀書時代我爸很常帶我們去吃，夏天吃圓仔冰，冬天就吃熱呼呼的花生紅豆圓仔湯和麻糬。而夏天我在虎尾街上閒晃時，經過中正路上這家冰店，也常會忍不住坐下來吃碗圓仔冰。
這間冰店沒有店名，只是路口一個小小攤子，食尚玩家有來採訪過，稱它為"50年古早味圓仔冰"，臉上總是帶著親切笑容的老闆娘已經在這裡賣五十多年了。生意很好，客人絡繹不絕，大部份都是像我這樣的老顧客。
它家的圓仔是手工揉製成的，吃得出那Q彈有勁且不黏牙的口感，仔細的咀嚼又會散發出甜甜的味道，遇到冰後又更Q更有咬勁~
我最愛吃圓仔，雖然冰櫃裡有老闆娘自己熬煮的紅豆、綠豆、粉圓、仙草..等配料，我總是點最單純的圓仔冰，只要圓仔就好，然後還要淋上甜膩膩的煉乳，從小看我那甜食控的老爸這麼吃，我也這麼吃習慣了~而且真正厲害的圓仔冰店，只要"圓仔"好吃(加上糖水)，就能抓住老顧客的心了~~
我小弟是從事溫室農業，最近每天都忙著裝小黃瓜出貨，常常沒時間吃飯，我大概每兩三天就幫他買好吃的晚餐，所以本人自栩為是 #世界上最好的姐姐。我小弟久久會良心發現請我吃大餐(其實是他想吃順便找我去)，他最愛吃的大餐是虎尾鐵板屋。
鐵板屋不是每天都有營業，老闆平常都去深海捕魚賣錢(捕的漁獲都很高級，賺進大把鈔票，主要以此維生，開餐廳只是興趣)，只開五六日的晚上，有時還不一定有開，要吃之前記得打電話問問。我七點半打電話去詢問，老闆娘說今天有營業，但叫我八點前要到，因為他們不開太晚，老闆隔天還要去釣魚。所以我們就從半小時飛車抵達。
來了好多次，我們每次點的食物都差不多，必點的是炙燒握壽司類，吃進嘴裡的口感是入口即化、鮮甜味會在嘴裡散開，這次點了炙燒類的雪花牛、香草豬、星鰻、比目魚鰭邊(鮭魚和鮭魚肚也很讚)。其他類的壽司就隨意點幾個，今天點了龍蝦沙拉、松葉蟹、帝王蟹膏握壽司，我小弟還點了一個手捲。有時候也會點生魚片。
然後兩人會各點一個丼飯，我小弟點了松阪豬排丼，豬肉的口感Q彈爽脆，肉多到看不到下面的白飯了！我則點了最貴的"海陸無雙炙燒丼(490元)"，為什麼點這個呢?因為我小弟難得請客，我就毫不客氣了XDD...這一道很澎湃，有牛小排、炙燒類的鮭魚比目魚鰭邊星鰻、干貝..等，照片中只看到表層的食材，其實翻開第一層後，下面還有一層，然後第三層才會看到白飯。但我覺得自己點錯了，因為前面吃了好幾個炙燒類的壽司，這個丼飯又是炙燒類的食材，吃多了會有點膩，而且這份量太大了，比較適合多一點人合點才是..
還有一道是我小弟必點的，就是龍膽石斑排！如果不考慮價錢的人可以嘗試這道(690元)！野生的龍膽石斑口感細膩比，簡單的煎煮後灑點鹽和調味料就很好吃了！
喜歡吃海鮮、日本料理、壽司、生魚片..的人，鐵板屋的料理不會讓人失望的！但記得來這裡吃飯，要帶著"無比的耐心"，不要趕時間，因為小店裡只有老闆(料理長)+老闆娘(招待)，現點現做，一批客人做完後才會輪到下一批，第一次來的客人常常會等到不耐煩，但這裡的熟客都知道想吃好食物就要耐心等待..
這次吃阿火肉圓有讓我整個大為改觀！沒想到它那麼好吃耶！
我還滿常去崙背，每次經過阿火肉圓生意都很好，假日更是人潮滿滿，但我只吃過一次阿火(吃完再到對面去吃阿榮)，還是2010年了那一次的感想是好吃，但沒到讓我印象深刻的地步，就沒有再訪過，我有分享過自己喜歡的肉圓店是麥寮拱範宮對面那家(我喜歡那家白色甜甜的米醬)。
這次是中秋假期帶家人來崙背吃完早餐、逛完紙生活館後，已經快中午了，就順道買午餐回家吃，崙背我們常吃的是大有桶仔雞，但中秋烤肉吃太多肉了，雞肉就不考慮了，決定買好久沒吃過的阿火肉圓。
一到店門口，有好多人排隊，很多都是返鄉過節的遊子，大家一次都十顆二十顆的買，有個婦女跟老闆娘閒聊"我剛從台北回來，還沒回到家就先來買肉圓了，我女兒很愛吃你家的肉圓！"大概等了半小時才買到。
外帶回家後，第一口咬下，肉圓的外皮很有彈性，Q彈有咬勁，內餡是滿滿的肉塊和筍干，料多實在。裡頭的肉是瘦肉，但吃起來很扎實Q彈又不乾柴，搭配脆脆的筍干，口感豐富好吃。醬汁顏色偏深，味道甜香適中，跟肉圓搭配起來天衣無縫的好吃。而且雖是油炸的，不會感到油膩，吃到最後也沒看到殘留的油汁。如果是內用的，殘留的醬汁可以和清湯攪拌在一起喝，增添香甜的滋味。我是喝魷魚羹湯，羹湯是我喜歡的甜甜口味，魷魚料不少，吃起來很彈牙。
料多實在、Q彈有咬勁的外皮、扎實軟嫩的肉塊、清脆的筍塊、香甜的醬汁，相隔多年再吃的阿火肉圓滋味讓我有驚豔到:)
這裡是很local的西螺春吶！有很嗨的現場表演、便宜好喝的飲料，還可欣賞夜晚的自強大橋，是夏天乘涼的好去處！(但現在變涼了，請記得添加外套再去吧..)
某次的西螺小吃之旅吃了一連好幾攤的小吃美食，很想找個地方坐下來喝飲料休息，西螺的網友就推薦我可以去西螺大橋旁喝咖啡。其實我一開始還不太想去，因為夏天蚊子很多，我怕被叮死，但去過後覺得這地方好特別，大家如果晚上有來西螺，記得來西螺大橋旁喝咖啡、看夜景，還有聽現場很嗨的歌唱表演，雖然有點吵雜，可是那種歡樂感很容易讓人放鬆心情~
這地方真的很妙...跟我平常愛去的文青風咖啡店截然大不相同，這裡有點台、有點local，但很歡樂，每個人的表情都很放鬆，而且在這裡可以不用形象，反正黑暗中大家也不會去注意你！好像是晚上家裡吃飽飯，爸爸號昭著全家人一起來這裡喝飲料聽音樂乘涼一下(穿著拖鞋也無所謂那種)；或是家裡有客人來，主人就說"走！我帶你去喝咖啡聽現場演唱會"...還有阿公阿媽爸爸媽媽隔壁嬸婆們平常不敢走進去咖啡店的，也可以很自豪地給朋友炫耀''我昨晚去喝咖啡聽演唱會喔！''...
這裡真的很嗨很歡樂很有趣！大家有機會一定要來這裡體驗一下耶~順道帶阿公阿媽爸媽也一起來吧～
(有感受到我真的很想叫大家來體驗一次的那種熱忱嗎)
說到土庫美食，大家第一想到的應該都是鴨肉麵線，最為人所知的是阿海師、中山路這兩家兄弟檔開的老店，後來興起的圓環阿明也很受歡迎，但還有一家位於巴比鹽酥雞斜對面，外地遊客比較少知道的"麗玉鴨肉麵線"(我就知道這四家，應該沒了吧...)。
它家的FB上寫著：本店的特色「聲明：米血純鴨血做成、純手工麵線、藥材放特多」。是一對老夫婦經營，門口的那鍋熱呼呼滾著白煙的當歸鴨肉湯頭散發出迷人的香氣，來店裡用餐的人大多是本地人。
我吃過麗玉幾次，對這家的印象是"肉多麵線多料多實在"，份量比其他三家多。它家的麵線很強調是純手工，口感吃起來很不一樣(份量多到我都吃不完)。鴨肉的肉嫩有嚼勁，但湯頭我喝不太習慣，個人還是最愛中山路老店的味道。不過它家的米血非常地好吃，軟綿又Q彈，咬下去那吸滿了當歸湯頭精華的糯米粒口感超讚的！
還有重點來了！喜歡吃燙青菜的人一定要點！它家的燙地瓜葉一份30元，一盤滿滿地疊成小山，淋上一大匙鹹香的肉燥(沒什麼肥肉)，吃得很痛快！這篇食記是颱風過後菜價貴，可以吃到料多便宜的燙青菜，感動極了！
喜歡吃土庫鴨肉麵線的人，下次可以試試這家，每家店的湯頭都不一樣，也許這家的你會喜歡也不一定，而且記得點米血和燙青菜~~(我也有看到當地客人點了一大盤鴨腳鴨翅啃著吃)
我還滿常來崙背市區的，本以為自己把崙背的美食收集得差不多了，沒想到還有隱藏在小街道民宅內的古早味煎餅店還沒去過，而且它距離我常去的小歇早餐店很近！這是有個網友推薦的，她說"崙背菜市場裡有家古早味的煎餅店，現做熱熱吃很幸福"，今早就去崙背的小歇吃早餐，順便各帶了一包煎餅和桃酥。
煎餅店沒有招牌，就在"洪秀一律師宅"的旁邊，請認明木門和一台巨大的製餅機器。它很不像一般店面，沒看到半個人，大廳擺著一台機器，旁邊的桌上放著一台磅秤和一大包煎餅，還有門口有堆得高高的箱子，看起來不太像有營業的樣子。我大聲叫"有人嗎?"一個中年男子從裡面跑出來，我說要買煎餅，他把那一大袋煎餅打開，問我要買多少?一斤100元，我先買個一斤吃看看，還有再買個半斤桃酥(頭家說裡頭正在現作桃酥)。
在裝袋時，我隨意跟頭家聊了幾句，問他是否每天都有營業，他說大多是有人預訂才有製作，我來的時候剛好製作了一批(比著旁邊那一大堆的箱子，那些都是有人預訂的)，建議來買的時候先打電話詢問，也可以幫忙留貨。頭家說這種古早味的餅乾，沒什麼年輕人肯接手，利潤又薄，愈來愈少見了...。
我來的時候沒遇到機器正在製作的畫面，要不然一定很有趣！但這家煎餅店的建築也很古早味，傳統的木門、精緻復古的地磚，就連樓梯扶手都是細細的鐵欄杆，我喜歡這種保存完好的傳統~
一斤煎餅約12個，半斤桃酥約10個，150元就提了兩袋厚實的餅乾，我當場就忍不住拿了一個吃。它家的煎餅是捲成蛋捲形狀，有人喜歡大口咬下，也有人喜歡一圈圈掰開吃(我是這種)。它不會太硬，軟硬度剛剛好，很好入口，餅味很香帶點海苔味，愈咬愈香甜，很扎實的古早味點心。桃酥一個約手掌大，一咬就入口即化，很綿很細，而且帶點奶香，有點像是吃西式的小酥餅一樣。兩種餅類，一種是扎實酥脆餅味香甜，一種是綿密入口即化奶香濃，我覺得都很好吃！(老闆給我名片，上面寫著"東山食品行")
#大家不用跑去台南排隊買連得堂煎餅了我們雲林就有好吃的煎餅了~
在北港媽祖廟附近的La New鞋店旁彎進去的巷子內，有個小果汁餐車前擺了幾張鐵椅，架上擺滿了色彩繽紛的水果，散發著濃濃的古早味氣息，它沒有店名，是當地人喝了幾十年的傳統果汁店。北港在地的朋友說他從小喝到大，全家都愛喝它的果汁和紅茶。我點了紅茶，朋友點了一杯綜合果汁，就直接坐在吧前的鐵椅上，很有古早味的傳統露天飲料吧~
果汁送上桌時是用一個大玻璃杯和一個小鐵杯盛裝，見我露出訝異不解的表情，朋友說"我們北港的果汁店都這樣，一杯裝不完會用另一小杯子再裝阿！"看著吸管直立立插著不倒歪，就知道這杯一定是真材實料的果汁！
我的紅茶也是用玻璃長杯裝著，這裡沒有什麼半糖微糖無糖，小時候喝到的紅茶就是這樣調好的，濃濃茶香，甜蜜入口的滋味，是我回憶中的古早味紅茶。
邊喝著飲料，邊研究我寫的北港小吃筆記，老闆看到了就跟我聊起來了，問老闆覺得北港什麼最好吃?老闆親切健談的說了好多，他不是告訴我哪裡好吃，而是說了一些在地生活五六十年的飲食感受。他說現在媽祖廟前賣最多的商品是大餅，以前的年代根本不是這樣，他年輕時廟前最多的商品是麻油，再更久以前他當孩子的年代，外地人來北港都是必買蠶豆酥..。接著又說了在地人愛吃的麵線糊是哪兩家，而"官方"和"觀光客"版本又是哪家，我們都會心了一笑...
和老闆聊了好多，印象最深刻的還是一點，老闆說以前的遊客來北港，吃小吃會順便跟店家詢問哪裡有好吃的?人與人之間的互動交流就這樣產生了~但現在網路很發達，外地人來北港前都在網路上做好功課，按圖索驥，這樣方便許多，但慢慢人情味就少了..(我趕緊把那張筆記收到包包裡..)
我好喜歡這天和老闆這樣閒話家常地聊天，古早味的果汁紅茶，濃濃的人情味..
吃完老等後，北港朋友指著斜對面的一個小推車說「這家的粉粿也是超好吃的！」下一秒鐘我們就坐在攤前的鐵椅上跟老闆笑臉相對了😆
小攤上的配料沒有很多樣，有一大盤粉粿、三碗公的紅豆、大豆、綠豆，老闆說有些配料一早就賣光了！這裡最受歡迎的是粉粿，褐黃色一大塊的粉粿，跟一般常見鮮黃色的不太一樣，三種豆類是熬煮到成蜜的狀態，看起來就很好吃的樣子。
點了一碗綜合的剉冰，老闆當場用刀子切下幾大塊的粉粿放入碗裡，他問我們要加大豆嗎？老闆說「我家的大豆咬起來有點硬，卻愈嚼愈香，我都建議牙齒咬得動的人一定要吃看看！」這碗剉冰大概是我吃過料最多的一碗，有2/3都是配料，吃到後來我還想叫老闆幫我加點碎冰，料真的太多了...
粉粿好Q彈，而且老闆很大器的切了好多塊，QQ的口感在嘴裡跳動著，吃得很過癮。紅豆和綠豆很綿密，而老闆推薦的大豆雖外殼偏硬，但愈嚼愈香，甜膩的滋味在嘴裡散開來。嗜甜的人應該會很愛，它家的口味偏甜，粉粿、紅豆、綠豆、大豆都甜膩膩的，很古早的傳統滋味。不愛吃甜的人，可以少加點糖水，或是請老闆清冰多加點。
坐在這種傳統小吃推車，很容易可以跟老闆近距離的接觸，聽著老闆說他凌晨一早就起床揉湯圓準備配料的經過，還挺有趣的！雖然不小心看到幾隻蒼蠅飛來飛去，但這種露天路邊的小吃攤就是這樣，不能接受的人就吃店面的吧：）
結帳時，一碗25元，這真是太便宜了....
這又是一種顛覆我的味覺感受之傳統小吃，上次有此相同的感受是吃到西螺黃家九層粿的時候，這兩種都是一開始存著偏見(覺得會普通)，但吃完後讓我很驚艷的食物。這篇又忍不住想要長篇訴說一下我的飲食感想了..(會不會有人覺得"好不好吃就兩三個字，說那麼多幹嘛"..)
老等不算一個店面，它是路轉角處的一個路邊小推車，這裡賣的食物很單純，主要是油飯(20元)、麵線糊(15元)、麵線糊加蛋(20元)、魯蛋(10元)、旗魚丸湯(15元)，這種便宜的價格應該會讓都市人嚇一跳吧！哈哈..朋友熟練地點了麵線糊加蛋、油飯，光麵線糊是吃不飽的，一定要再加碗油飯。
我們是坐在推車正前方的位子，近距離地看到眼前那一大鍋熱呼呼的麵線糊，與其說它是麵線，我倒覺得它看起來更像是一大鍋粥一樣！麵線糊是將手工麵線切成段，加入滾燙大骨湯內小火細熬攪拌成糊狀，舀到碗裡後再加入生蛋黃、肉燥及滷蛋百，這種吃法真是讓人大開眼界！
我一開始小心翼翼地要舀一口吃下，店員(還是老闆娘?)馬上阻止我，她說"妳是第一次吃喔！要先攪拌後再吃！"我才知道正確的吃法是要不斷地一匙匙地上下攪拌，讓熱氣把蛋黃煮熟，還有讓滷肉汁均勻地與麵線糊融合在一起。攪拌完後，吃一口，那味道讓我訝異了一下..不只是好吃，而是我第一次吃到這樣的滋味！該怎麼說呢?麵線糊軟綿綿的入口即化，蛋汁的鮮嫩與滷汁的鹹香融合在一起，綿密鹹香蛋香在嘴裡散開來，讓人呼嚕嚕地不自覺地一口接一口，還有一塊塊不規則狀浸滿滷汁的蛋白，口感扎實鮮嫩可口。
油飯是用古早味的檜木桶炊製成的，盛起來是單純的糯米，點睛的地方在於加入那鍋鹹香的滷肉汁，有點像滷肉飯的吃法，糯米吃起來香Q有嚼勁。一小碗麵線糊和油飯，這樣的份量當早餐剛剛好，讓肚子暖呼呼的，很樸實可口~
這種讓人驚豔的傳統好滋味，讓我好想帶我家爺爺來吃，他八十多歲牙齒不好，這種軟綿綿的食物他應該會很喜歡~~
↑↑↑一棟保存良好的洋宅隱身在熱鬧的虎尾街頭小巷弄中，彷彿走進另一個時空中似的~
該怎麼定位虎尾厝沙龍呢?它曾經獲得全國獨立書店票選第一名！要把它當成一間普通的咖啡店，未免小看它了！它不只是一個能喝咖啡吃甜點的地方，在這裡你能盡情地翻閱屋裡豐富地藏書，你能細細地欣賞這棟擁有70多年保存良好的老洋房，你也能參加它不定期舉辦的展覽與文藝活動....，它所給予你的，是一場超越味覺的文化饗宴！
它的網站簡介上寫著"虎尾厝沙龍, 隱身虎尾鎮鬧區的幽靜巷弄中，原為1940年吳中醫師興建的「和洋式住宅」．2011年，搖身一變，成為「獨立冊店」,以「生態、性別、另類全球化」為營運理念,虎尾厝積極關注台灣社會及世界脈動．在這裏，你可以找一個舒適的角落看書、享用咖啡輕食、觀賞主題展覽，週末夜晚，還有精彩的活動與鄉親分享！"
屋裡的空間很特別，很像參觀一個老建築古蹟一樣，每個房間都巧妙地佈置，像間小書房一樣，都有各個主題的藏書，那一櫃櫃的書，讓人錯覺自己身在圖書館裡。而書櫃旁則是有不同風格的座椅，有歐風華麗的椅子、色彩豐富的布沙發、有如家裡餐桌的大圓桌、角落的兩人座位..等，可隨意挑選自己喜歡的座位。
這裡的書籍除了販售外，內用飲食消費也可隨意拿取書籍閱讀，飲料有咖啡、茶飲、果汁，也有手工蛋糕和餅乾，每人有最低消費(250元)。我和朋友各點了一杯飲料和甜點，找個舒服的沙發位子，看著自己帶來的書籍，這裡很安靜，店員送上餐點後就不會再打擾，每個座位區都是獨立的，讓人有如置身在一個安靜的書房裡一樣。
這裡很適合找一個閒暇的時間，來這裡窩上一個上午或下午時間，在書櫃裡選本自己喜歡的書，然後點杯咖啡和好吃的甜點，好好地享受那一段閱讀的時光..
↑↑↑我好喜歡這採光很好有大片窗戶的位子，有我喜歡的皮沙發，可以舒服地斜坐著看書、喝咖啡、吃甜點、放空..
虎尾若瑟醫院停車場旁的路轉角有間低調隱密的咖啡店，這是一個年輕女孩創業的店..
這家店的風格很女生，一般女生應該都會喜歡這樣的擺設，很鄉村、很輕柔、很日系風~
色彩淡淡的，就像微風輕拂過臉頰邊，讓人舒舒服服地不自覺地放鬆心情..
這裡提供咖啡、茶類的飲料，還有鬆餅、蛋糕等甜點，鹹派也是它家的招牌點心~
來到這裡的客人好像都很有氣質，安安靜靜地坐在位子上喝咖啡、輕聲地聊天、用筆電處理事情...等，是家很有氣質的店~
↑↑↑可愛的貓咪坐檯、細膩寫實的貓咪彩繪，真是融化我這個貓奴的心了~
這是貓奴必去的店啊！我是超愛貓咪的人，那天在店裡看到幾隻可愛的貓咪和牆上的貓彩繪，心情一整個興奮激動啊～😆
這家的位置就在斗南火車站前，位置很好，坐車時可以去喝杯咖啡。空間不大，以外帶為主，但店裡有吧檯和一個小座位，可以內用(加10元)。
如果住斗南地區的可以外送，也有瓶裝美式可購買，還有團購、批發，如果想學拉花或沖泡咖啡，這裡也有入門教學。
丸咖啡的英文叫ONE COFFEE，意思是店裡只賣咖啡，中文同音也有「玩咖啡」的意思，由此可知老闆對咖啡的熱愛！咖啡的選項不多，也沒有甜點之類的，老闆只賣喜歡的咖啡~
我點了冰拿鐵，朋友點了黑糖拿鐵，喝起來很順口。店裡養了幾隻貓，我當場看到三隻，牆上還有店貓的彩繪，是貓奴喜歡的環境😍，下次還要再找時間來逗貓喝咖啡～
我很愛去特色的小咖啡店，一個人帶本書點杯咖啡排遣時光，亦或跟朋友度過聊天的愉快時光，雲林的咖啡店我大致上有七八成都去過了，口袋名單內只剩下這家位於雲中街的凹凸咖啡，因為它位於老建築內，是開放空間沒有空調(網友說現在夏天有空調了)，夏天我怕很多蚊子和悶熱，最近天氣變涼了，很適合來這裡~
在斗六市區人車絡繹不絕的街頭，雲中街這裡有著一片綠油油的草地和傳統的日式建築，讓人不由自主地想停下腳步(但停車很不方便)。這一區原本是日治時期的公務員宿舍，國民政府來台後改為警察宿舍，傳統的建築還保存著，現在變成文創園區。名字很特別，取名為凹凸咖啡，是因為想要傳達" 和諧、互補 、平衡 "的想法，想創造一個放鬆身心靈的咖啡館。
穿過草地到了店門口，店裡頭的空間比我想的寬敞多了，陽台和後面平台也有位子，可容納的客人數不少。店裡是木製建築，加入了一些文創和復古的擺設，很諧和的空間。
我對這裡的早午餐很有興趣很久了，但這時間點很難抓摸，希望以後有機會能吃到。我和朋友肚子不餓，兩人都點了原味熱拿鐵(100元)，原本想再點一份甜點，但價錢是兩杯咖啡的價錢就算了...
拿鐵有著漂亮的拉花，喝到快到杯底時，拉花的圖案還是清晰可見。朋友對咖啡很要求，喝到品質差的咖啡她就會頭痛不舒服。她一喝凹凸的拿鐵，就忍不住說了"好好喝"，味道香醇順口，是讓人喝了會有幸福感的拿鐵~
我和朋友坐在有舒服沙發的靠窗位子，店員將傳統造形的電扇打開，徐徐微風吹來，看著窗外的綠地景色，令人舒服極了.
在斗六雲林溪美食街，有琳瑯滿目的小吃餐廳，想吃日本料理、義大利麵、快炒、鐵板燒、粥..等，這裡都找得到~
但在入口處有一家特別的咖啡店，門口寫著"只賣咖啡，不喝咖啡者慎入"，是一家自家老闆對自己的咖啡很有要求和自信的小小咖啡店..
窩斗六主打單品義式咖啡為主，希望讓來到這裡喝咖啡的顧客，都想窩在這裡不想離開。
這裡只提供好咖啡，沒有像其他咖啡店一樣還有茶類氣泡飲類的飲料，而且只有一兩種甜點，來這裡主要就是要喝咖啡！
店裡空間不大，一般客人最推薦坐在吧檯區，可以跟老闆聊聊咖啡，有時還可以沖泡自己要喝的咖啡...
我則喜歡它家的黑色皮沙發，斜坐在上面放空，喝著好喝的咖啡，體會那舒適慵懶的氣氛~
雲林旅遊 (13)