目前分類:雲林美食 (3)

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我是個很喜歡去咖啡店的人!我喜歡咖啡館舒適的空間,空氣中瀰漫著迷人的咖啡香,放著輕快浪漫的歌曲,最好還要有片採光明亮的大窗戶和舒服好坐的皮沙發或椅子,可以協坐攤在椅子上,看著自己帶來的書,喝著香醇的咖啡(如果有甜點更好),讓自己的腦袋放空,盡情地享受這一段不受拘束的時光...

雲林縣這幾年多了很多間很有個特色的咖啡店,每間都有自己的風格,有文青風、鄉村風、懷舊復古風..等;有的是位在老房子建築內,本身就是一個藝術空間;有的是只賣老闆覺得好的咖啡,不向市場妥協;有的跟獨立甜點工作室合作,讓咖啡和甜點譜出完美的協奏曲;有的是擁有寬敞獨立的大空間,可以讓人窩在裡頭待很久都不被打擾....

雲林縣的咖啡店,我大概去過六七成了,在此挑選出我會一去再去的咖啡店與大家分享,我選出的店是"單純去喝咖啡也不奇怪的"咖啡店,把簡餐店、甜點店、義大利麵店..等有附設咖啡的店給去除了,否則再加入這些店家,應該寫不完了吧!(有些店家還沒機會去,日後如果有去造訪還不錯的話,會再補充進去~)

但我其實不是一個很懂咖啡的人,我偏愛喝香醇可口的拿鐵,要我評論一杯手工單品咖啡是怎樣的味道,我說不出專業的心得...所以不要把這篇當作是"專業的"咖啡文,我是單純從對一間店的空間環境、整體感受..等,挑選出"我"自己喜歡的咖啡店..請不要用嚴厲的態度去評論它:)

 

我的27家雲林咖啡地圖

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有時候看到網路文章或新聞報導說雲林是美食沙漠,心裡都很憤慨!我覺得雲林超多好吃的耶!雖然不如其他縣市有名,但很有自己的特色,隨便一想就很多!例如斗六的魷魚羹、菜市場羊肉、肉圓、炊仔飯、無刺虱目魚湯、溝仔垻冰店,虎尾的鴨蛋糕、韭菜盒子、香菇肉羹、切仔麵、蓮藕茶青草茶,土庫的當歸鴨肉麵線和鱔魚花枝羹,斗南的米糕甲、炸饅頭,北港的煎盤粿、鴨肉飯、圓仔冰、一郎豬腳飯、阿不倒排骨飯、麵線糊、肉羹、牛肉麵,西螺的九層粿、豆菜麵、麥芽酥、三角大水餃、米糕,還有雲林每個鄉鎮都有好吃的鴨肉羹麵、碗粿、肉羹麵,海口附近有數不清的好吃海產,古坑山上有好喝咖啡和景觀很讚的餐廳...等。

雲林雖然比不上大都市有很多大餐廳、精緻漂亮的餐館,但隨便一找就是路邊平價好吃的樸實小吃,幾個銅板就能吃飽吃撐一頓。

我也不希望大家只想到斗六、虎尾、北港、西螺這比較熱鬧的城鎮,雲林縣有20個鄉鎮,每個地方都有自己的特色小吃,我想要走訪雲林縣各鄉鎮,把每個地方的小吃美食都吃過一遍,然後與大家分享這些樸實的鄉下美食

強調--這350家店,全都是自己花錢去吃的,沒有一家是接受店家邀約合作的,大家請安心服用! 

我都以自己介紹過的店家為主,連結有部落格和FB粉絲團上的文章,如果有時間會慢慢地把FB上的即時更新食記整理到部落格裡~如果想接收到即時的美食資訊,請參考我的FB粉絲團,幾乎一兩天就有食記分享~

FB粉絲團→→陳小一的雲林美食天地

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這次中秋節前夕.某天在辦公室聽到同事們在討論那家的蛋黃酥好吃.他們想要買來送禮..我忽然腦裡登登登...很想要來個蛋黃酥大PK評比.

所以問了很多朋友同事和網友.到底哪家蛋黃酥好吃.最好是雲林縣各鄉鎮裡傳統的餅鋪.這種最有古早味了!有推薦到的我就買兩三顆到辦公室切塊請同事們試吃.吃完後還要請他們說出感想..最好還要每一家的優缺點都做評比.同事們從一開始興致勃勃.到後來都吃到怕了..哈哈.

我已經好多年沒自己買蛋黃酥了.之前都是吃家裡有朋友送禮的..沒想到現在的蛋黃酥漲價到35元了.有讓我體會到物價高漲的快速..還是有幾家維持30元..最讓人吃驚的是北港日興堂的.竟然一顆只要20元.超便宜的

其實吃了那麼多家後.後來會覺得口味都差不多.我們一開始都看蛋黃的大小.再來塞入口後先感受餅皮的酥脆度..層次多不多?然後細品內餡的好吃程度.還有蛋黃味道如何?每一家都有其優點和特色..我們吃了那麼多家.最喜歡的是虎尾福榮的..外皮和內餡真的都很出色!大家送禮和自吃的首選都是這家..其他家諸如台西玉津、土庫品珍香、大埤沁源馨..大部分都不錯.

但還是老話一句.這些是我們辦公室同事們的試吃感想.是很主觀的!每個人的口味不同..我們大家品嘗時.也呈現有不同的意見..以下純屬分享..

有個很會烘焙的朋友請我註解一句話:愈好吃美味的食物愈會讓人心裡愈驚驚驚..不過一年也只有這時候才會吃月餅..也不用想那麼多啦XDD..

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