這篇是之前冬天時和一群朋友聚餐的食記.拖到現在才寫.不知道現在這種天氣還有人想去吃火鍋嗎XDD.(店裡都有開冷氣無所謂啦.哈哈)
朋友聚餐時我喜歡選擇合菜或是簡餐下午茶類的餐廳.很少會挑火鍋店.實在是因為大多的火鍋店都不適合聚餐.幾乎都是個人一小鍋.每個人都忙著煮面前的湯湯水水.要聊天很麻煩.而且火鍋店都不適合久待.吃完就走了.想聊久一點很難.
但這次有朋友很堅持一定要吃火鍋.另一個朋友就推薦這家大蒙原.因為這裡除了個人單點鍋外.也可選多人共鍋的套餐.
我們六個人坐圓形大桌.一起煮火鍋.邊吃邊聊天好像不賴.我們點了六人套餐(1605元).再加70元變成鴛鴦鍋.湯底有兩種選擇.湯頭大家都很喜歡.飲料是無限量供應.還有養生的山藥五穀米飯也是任人添加.但覺得以這樣的價錢.火鍋菜色好像有點少..
不過這裡真的很適合朋友和家人多人聚餐.還有一間兒童遊戲室可讓坐不住的小孩進去玩玩.推薦給想吃火鍋且有小小孩的父母~~
店面原本是在民生南路上.後來搬到現在的中堅西路上.就在燦坤的附近
這裡有別於一般火鍋店擁擠開放的空間.而是有點小隔間.有半開放包廂式的圓桌和方型桌.
裝潢也有點中國風.
門口旁有一間空間頗大的兒童遊戲室.裡頭有一個大球池.雖然簡單.但我想小小孩就可以玩得很開心了!
一般7人以下會坐在這種長桌.因為我們同行有兩位大腹便便快生產的孕婦.坐這種木椅不舒服.商請店家讓我們坐大圓桌.
店家也很能體諒的讓我們坐大圓桌:)
自由拿取的醬料區.還有飲料和白飯都是任意
這裡的飯是很養生的山藥五穀米飯
醬料
飲料是梅子果醋
因為醬料看起來很好吃.我用了兩種不同的.
養生穀飯煮的粒粒顆明.還不錯.
我們有六個人.就點了六人套餐.
湯底可以選一種.但我們加價70元變成兩種湯底的鴛鴦鍋.
大家選了"天香辣味"和"陳年菜脯"這兩種湯底.
六人套餐的肉類可任選三種.加上七種菜盤
兩種湯底
其中一種肉類我們選了"鮮嫩雞腿肉"
是把早已煮軟嫩的雞腿直接加進去湯底煮.
感覺吃鴛鴦鍋就要點個辣的.所以這湯底是天香辣味鍋底.我們選小辣.辣度我們可以接受
肉盤我們除了雞腿外.都選了豬肉類的
其他配菜有七種
青菜拼盤
油條(這吃麻辣鍋一定要有的!)
綜合菇拼盤
滷鴨血-這很好吃
鮮豆皮-這比一般乾豆皮更有口感.我喜歡~~
綜合丸子
花枝清片
竹管草泥蝦-這很特別.煮起來QQ會彈牙
菜盤慢慢的上桌.我們就一邊聊天一邊煮
湯頭大家都很喜歡.喝起來不會太鹹.剛剛好
油條放進麻辣湯底裡煮超讚!
這雞腿肉我覺得很好吃..但其他人都覺得還好而已
有小鐵籠可以煮花枝清片
大家一起吃火鍋的感覺就是可以一起分享.這是吃個人份的火鍋沒有的樂趣!
不過感覺一直吃到菇類和丸子的食物.肉片真的太少了!豆皮和鴨血的份量對六個人而言也不太夠.
大家覺得以一千六的價錢而言.肉片再多一盤會更好..
飯後還有甜點
如果以後我家人要聚餐吃火鍋..這裡會是我第一考量的選擇..
我只拍六人套餐的部分
大蒙原養生鴛鴦鍋
地址:雲林縣斗六市中堅西路226號
電話:05-5337850
營業時間:11:00–14:00 17:00–21:00
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