井野之前已經寫過一次食記了.請參考→【雲林虎尾】井野板前料理
這次是因為和兩個朋友約好來虎尾吃飯.當時是下午4點50分.很多想吃的店都還沒開門.我忽然想起這時候去井野正剛好.因為等5點一開店進去可以先享用料多味美的免費魚湯.
因為餐點太平價了.所以又不小心點太多@_@最後真的肚子太撐了.只好打包回家了.
我們幾乎每一種類型的餐點都各點來吃.有沙拉、壽司、飯糰、寶袋豆皮和手捲...等.只除了生魚片和蓋飯沒點到而已.口味都很不錯.食材新鮮好吃..
最後要回家前.我打電話問家人要不要幫他們外帶..我小弟選了綜合壽司.但我老爸很堅持要吃360元的星鰻蓋飯(荷包大傷XD).
每到用餐時間.井野總是客滿.外面也常看到排了很多客人.
但我們是開店前10分鐘來的.這時候就不用候位了
吧檯前也可以坐.還可以看到師傅製作食材的過程
小小的店面很容易坐滿.最前面有免費的魚湯和麥茶可任意取用..
魚湯和麥茶
很推薦這裡的魚湯..是有魚肉的喔!但最好一開店就來.再慢點的話就被撈光了
我們有三個人.只有一個人沒來過.她看到菜單什麼都想點看看..
本想點生魚片來吃看看.但有人不吃生的就算了..怕吃太飽所以蓋飯也跳過..
我們研究了很久.最後點了綜合沙拉、豆皮壽司、綜合細捲、龍蝦沙拉飯糰、鮭魚肚握壽司、綜合生魚握壽司、綜合寶袋豆皮、手捲..
豆皮壽司(5個40元)和綜合細捲類(6個40元).這可以吃得很飽
綜合沙拉(100元)
裡頭的料還滿多的.食材也很新鮮.有章魚片、蝦子、蟹肉、鮮蔬
三個人各點了一份手捲
手捲一上桌就要馬上吃掉.否則等等海苔就被食材浸濕會不太好吃
我是吃生鮪魚蔥花手捲(50元)
恩..我覺得鮪魚軟軟的.吃起來口感有點可怕..但食材很新鮮
不敢吃生魚片的朋友點了"(炙)鮭魚肚握壽司"(90元)
這是生的鮭魚肚上面用噴槍稍微烤一下.
我有偷吃一口..鮭魚肚有油脂.入口即化卻不油膩.這超好吃的啦!
雖然說有烤過一下.但其實還有點生.可是這程度連不敢吃生魚片的朋友都可接受.
我和另一個敢吃生魚片的朋友合點了綜合生魚片握壽司(7貫180元)
這價錢我覺得頗平價的.生魚片很新鮮.搭配著壽司飯吃還不錯
有個朋友點了龍蝦沙拉飯糰(30元)
她非常的後悔點了這個..因為這一個幾乎等於一碗飯的份量.吃完這個後幾乎吃不下其他東西了.
這很推薦食量大或是吃粗飽的學生點..
朋友說這很好吃...但吃到她肚子快撐死了..
綜合寶袋豆皮壽司(6貫110元)
這看起來視覺效果很讚.但口味我比較不太喜歡(可能也吃太飽了@_@)
三個人點了這麼一堆菜才花了七百初..真是便宜又好吃!
要離開前我打電話問家人需不需要幫他們外帶..
我小弟選了100元的綜合壽司..我老爸說要吃星鰻蓋飯.
我一看星鰻蓋飯的價錢差點吐血..這一份要360元..如果是在店裡內用我覺得可以吃看看.但外帶還是一樣的價錢.我覺得荷包有點心痛..
本來想勸我爸改點其他樣.但他很堅持只想吃這個..孝順的女兒只好點了..
挑嘴的小弟說綜合壽司滿好吃的..
登登登!這就是360元的星鰻壽司!!看起來賣相還不錯吧!
至於口味怎樣.這我很難推測....
第一次問我爸.他說還好..但第二次問卻說不錯.我就不明白這真的是好吃呢.還是我爸怕傷了我的心才說不錯的..
井野板前料理
地址:雲林縣虎尾鎮民主路18-15號1樓
電話:05-6311280
營業時間:
11:00-14:00
17:00-20:30(售完為止)週二公休
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