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這家店的外觀很不像一間餐廳,有點像賣房子的樣品屋,夜晚看起來有點低調奢華的感覺。
它是一間高級燒肉店,除了有吧檯座位區,也有6-10人位置的小包廂,完全都不用自己動手烤,一切有專人幫忙服務。

菜單有套餐和單點的組合,一個人預算至少要六七百元以上,很不平價。我覺得這是一間精緻料理的高級燒肉店,跟雲林常見的吃到飽燒肉店很不一樣,是吃"巧"而不是吃飽的。

我和朋友兩人點了一份頂級牛肉套餐($690),又單點了香魚($180)、椒鹽杏鮑菇($50)、筊白筍($50)、奶油起司地瓜($40),還點了豬肉和風清爽鍋($260)。餐點會有附贈白飯和泡菜,泡菜超好吃,讓人很想再點一份。套餐菜色雖然看似不多,但吃一輪下來很有飽足感。
可能服務生都有受過專業的燒烤訓練,他們幫忙烤出來的食物特別地好吃,比自己烤的好吃N倍。不論是肉片和蔬菜類,都好好吃,食物的水份都有保存住,鮮嫩多汁。

兩人消費包含服務費共花了1450元,是不便宜的消費。同行的朋友覺得很棒,她拿了名片直說明年母親節聚餐要選擇這裡(要不然總是吃西堤、陶板屋、合菜的餐廳都吃膩了)。但另一個朋友聽到這種價錢,她說還不如去吃高級吃到飽的餐廳(如響食天堂)。我是覺得這裡還不錯,服務態度佳、環境舒適、食物好吃,可以當作一個不一樣的餐廳選擇:)

 

 

其實老早就對官東燒肉這家店很好奇了..
因為它坐落在郊區.附近很空闊.就矗立著這樣一棟建築物.乍看下還以為是房地產的樣品屋耶!
每次經過常常偷看一眼.發現生意很不賴..實在太讓人好奇了..
後來這次就趁著請朋友吃生日大餐的名義來吃了.(因為是很好的朋友.還吩咐她想吃什麼就點沒關係)

實際上到店裡.才發現這裡不只有靠馬路旁的吧檯區.其實後頭還大有看頭耶

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後頭是一整排的包廂區.可以容納6-11人.
如果用餐人數滿六人就可做包廂區.還有專人幫忙烤肉服務

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我和朋友只有兩個人.所以只能坐在吧檯區.因為怕生意太好沒位置撲空了.我事前有打電話訂位.

吧檯區感覺很讚!一個方形的座位區可以坐三邊.服務生在裡頭為各位客人服務

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服務生穿著黑色制服.耳朵戴著耳機.看起來就很專業樣.
可能有稍微挑過.每個人身材都滿高挑瘦長的.態度也很親切和善

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坐定位後.桌上有竹編餐墊.然後有三個分別有不同功用的小碟子.

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這邊的菜單有兩份.左邊那份是屬於頂級套餐的部分.價格有800、1000、1980元三種.
朋友可能不想讓我太破費.這一張我們完全跳過XDD

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另一本是普通的菜單.前面幾頁也是頂級套餐.有海鮮套餐690元、頂級精選特餐650元、頂級牛肉套餐690元這三種.
接著有390元較平價的主廚套餐.套餐的菜色都是"一個人"的份量

後半部分是單點的菜色..豬肉、牛肉等各種肉類、海鮮類、蔬菜類都有.
也有熟食類的丼飯、石鍋飯和火鍋類的.最後一頁則是飲料和啤酒類.

(菜單請看文章最後有翻拍)

朋友和我共點了一份頂級牛肉套餐690元、豬肉和風輕爽鍋280元.
然後單點了香魚(母帶卵)180元、椒鹽杏鮑菇50元、筊白筍50元、奶油起司地瓜40元、可爾必思35元

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點完餐後.服務生會把醬汁和調味料放置座位前頭.請客人依照喜好自己調製.

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我點的可爾必思..朋友不喝飲料.服務生為她送上一杯水

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我們的菜色還沒上來.但坐在吧檯前可以欣賞眼前的服務生烤肉的英姿XD

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點餐都會附贈白飯和泡菜
這泡菜超 好 吃!清脆可口.調味的剛剛好.
我怕酸.通常對於泡菜我都淺嚐則止.但這裡的泡菜讓我好想再追點一份..不過怕後面的餐點吃不完.我們還是算了.

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我們的豬肉和風輕爽鍋上菜了.是放置在座位前的小瓦斯上.想要吃的話自己盛就好

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火鍋料很多.都快滿出來了..湯頭不夠可以請服務生幫忙添加.不過這火鍋我覺得普普而已.

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豬肉火鍋片的油花看起來很漂亮.感覺這肉滿高級的

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服務生告訴我們這肉很新鮮.稍微涮個三四秒就可吃了.
真的口感鮮嫩多汁

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頂級牛肉套餐有頂級牛小排、頂級沙朗牛、頂級骰子牛、頂級牛5花
這套餐是一人份的.我們有兩個人.服務生幫我們烤好後分兩份

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服務生幫我們烤肉.我和朋友就一邊聊天.一邊欣賞眼前的風景(?)
他有問我們想吃幾分熟的.其實他們本身都有受過專業的烤肉訓練.我覺得全交給他們烤就好.

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烤好的肉.服務生幫我們分兩份放置在我們面前的長盤子上

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我對牛肉沒研究.搞不清楚這是那一份的肉..
只知道這肉入口後.美味肉汁充斥著嘴裡.太好吃了!
熟度剛剛好.還帶點粉紅的血色.軟嫩適中.跟我們自己烤的太多了..

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服務生幫我們灑點玫瑰鹽在旁邊.也可以沾自己調製的醬汁
但我覺得這頂級的烤肉不要沾醬..直接吃就很美味了!

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有專人服務就是不一樣!不僅幫忙烤出來的肉是專業級的好吃.
我們也不用怕烤焦而手忙腳亂.可以很悠哉地吃著美食愉快的聊天

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可以看得出來每位服務生都受過專業服務.
他們不僅烤肉技術好.服務態度也讓人感到滿舒服的.不會因為他們一直站在你面前烤肉而不自在的感覺.

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下面的肉我依舊分不出是哪部份得肉..感覺都只有"好吃"兩個字

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這是烤筊白筍.
吃完後.朋友的感想是"為什麼我們自己在家裡烤出的筊白筍不能像這個一樣多汁甜美呢"

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奶油起司地瓜好好吃.起司味很香濃.吃的出地瓜甘甜的口感

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加點的烤香魚.裡頭是有魚卵的

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魚烤的很漂亮.但我覺得魚肉吃起來偏乾.我還是喜歡吃烤的油滋滋的肉片XDD

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店裡生意超好的.吧檯區和包廂區都坐滿人了.
而且我鄰近的客人點的食材都好高級.例如旁邊有人點了烤干貝.

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不要以為食材不多會吃不飽..吃到後半段時.朋友就喊著她好撐.吃不下了.
可能有白飯和火鍋.不用怕吃不飽..
但這種飽足感不是那種吃到飽店的撐到很痛苦的飽.而是飽到剛剛好的適度.讓人感到很舒服..

朋友很喜歡這裡.她覺得食材好吃、服務態度好、空間舒適.還特地去看了一下包廂位子、拿了名片..
她家每年母親節都固定聚餐.常吃高級合菜餐廳或是西堤、陶板屋..她說都吃膩了.這間餐廳她想納入明年母親節聚餐的選擇之一.

結帳時還要加上一成服務費.大概是1450元.
我覺得價格偏貴.不過如果點個兩份390元的平價套餐.應該兩個人可以一千元打發一餐.
想優雅地吃精緻燒肉.這裡是不錯的選擇:)

 


菜單翻拍

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官東燒肉

地址:雲林縣斗六市明德北路三段89號
電話:0976281957
營業時間:17:00-22:30

 

Alisa0415 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 橘董orangeceo
  • 單價頗高的耶!
  • 這就不能常常吃阿.是偶而犒賞自己的大餐~~^^

    Alisa0415 於 2016/01/07 10:52 回覆