P7740295

這是間小小的食堂,外觀和店內很像自家廚房一樣的溫馨,價位平價(百元左右),食材上的使用大多是自家種的蔬菜,菜單上的菜色有燉、煮、小鍋...等料理,菜色和調理方式其實都很簡單,但吃下口後會覺得這是很有溫度與感情的料理,就像媽媽從廚房端出來的食物一樣溫暖。

我第一次是平日的中午時間來,點了蔬菜咖哩飯和豆腐湯,滿滿一盤的豐富根莖類蔬菜,有紅蘿蔔、南瓜、番茄、馬鈴薯、花椰菜..等,就好像媽媽深怕你吃不夠,把家裡冰箱有的食材全下鍋煮了一樣。

第二次找了朋友一起來,晚餐的菜色比較豐富,我們點了控肉飯(40元)、牛筋肉南洋風味煮小鍋(200元)、胡麻醬燒口味的雞腿料理(120元)。
控肉飯聽說是很搶手容易賣完的一道,好大一塊控肉,滷得軟嫩,幾乎是筷子一夾肉就會散掉了,肥肉的部份不油膩,入口即化,超好吃!
小鍋料理有很多口味,可以選擇各種搭配,我們選了南洋風味X牛筋肉的組合,這好大一鍋,兩個人分食剛剛好。裡頭也是很多蔬菜,牛筋肉塊Q彈扎實,湯底的香料味很迷人。而胡麻醬燒X雞腿的料理,,有生菜、小番茄、洋蔥、薯泥,還有一根軟嫩雞腿,最後淋上胡麻醬汁,是清爽的沙拉類料理。

我每次來都是坐在吧檯的高腳椅上,感覺還滿奇妙的。我喜歡這裡可以吃到很多新鮮無加工的天然食材,也喜歡這裡樸實讓人感到溫暖的環境與食物。(寫到這裡,我好想念它家的控肉飯~)

 

 

海參食堂位於虎尾多那之咖啡店對面的巷子內.
店面隱藏在一排民宅中.招牌很不顯眼..一不小心就錯過了.
很像在社區內的小食堂一樣

IMG_6920

 

店裡位子不算多.我是中午11點開門時就來.用餐人潮還沒湧進

P7740259

P7740252

 

這裡的位子最特別的就是這個吧檯.通常一兩個人都會安排坐這裡

P7740256

 

這排櫃子有販賣一些產品.很特別的是有老闆家自產的蔬果

P7740254

 

牆上貼著小朋友的塗鴉畫

P7740260

 

把店裡的菜色變成裝飾圖

P7740261

 

這裡的午餐菜單和晚餐、假日菜單是不一樣的.
午餐提供的菜色較少.

 

我第一次是平日的中午時間來.點了蔬菜咖哩飯和豆腐湯.

咖哩飯裡是滿滿一盤的豐富根莖類蔬菜,有紅蘿蔔、南瓜、番茄、馬鈴薯、花椰菜..等,就好像媽媽深怕你吃不夠,把家裡冰箱有的食材全下鍋煮了一樣。
不過根莖類的食物太多,這類的食物很容易有飽足感,我這盤吃到一半就飽到吃不太下了@@~

豆腐是手工製作,吃起來軟嫩中帶點口感,比平常見到的豆腐還方正大塊,湯頭清淡可口。

13083241_1695037234069474_8573774973426221304_n  

 

----------------------------------

第二次特地挑了晚餐時間來吃,想品嘗更多不一樣的料理,而且還特地找朋友一起來,依舊是坐在吧檯的位子。

晚餐的菜色比較豐富,我們點了控肉飯(40元)、牛筋肉南洋風味煮小鍋(200元)、胡麻醬燒口味的雞腿料理(120元)。

P7740293

 

控肉飯聽說是很搶手容易賣完的一道,好大一塊控肉,滷得軟嫩,幾乎是筷子一夾肉就會散掉了,肥肉的部份不油膩,入口即化,超好吃!
我很喜歡這碗控肉飯的味道,後來每次經過海參食堂時,都有衝動想去外帶一碗!

P7740263

 


小鍋料理有很多口味,可以選擇各種搭配,我們選了南洋風味X牛筋肉的組合,這好大一鍋,兩個人分食剛剛好,一個人應該吃不太完吧!

P7740268

 


裡頭很多蔬菜,有青菜、玉米筍、紅蘿蔔、菜豆..等,還有一兩根香茅,增添了湯頭的南洋味。

P7740272

 

牛筋肉塊份料不少,口感扎實有嚼勁,湯底的香料味很迷人,拿來拌飯吃很香。

P7740282

 


這是胡麻醬燒X雞腿的料理,有生菜、小番茄、洋蔥、薯泥,還有一根軟嫩雞腿,最後淋上胡麻醬汁,是清爽的沙拉類料理。

P7740286

 

我最喜歡那一小坨薯泥,地瓜綿密好吃。

P7740288

 

兩人合點一個小鍋和一小盤料理,份量剛剛好!

P7740284

P7740281

 

最後和朋友要離開時,經過門口的廚房,朋友訝異地發現廚房旁的吧檯桌坐著認識的朋友,彼此開心的聊天打招呼,我拍下這張照片,真的很像在一個溫馨的小食堂一樣。

P7740295  

 


 

菜單

IMG_6919

 


🍲海參食堂
地址:雲林縣虎尾鎮忠孝路75號
電話:0929054360
營業時間:11:00 - 21:00

 

 

Alisa0415 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()