陳小一的美食天地

最近和家人去吃了兩家合菜餐廳，菜色的單價都不貴，先介紹位在虎尾的六和春川菜館，這家好像剛開不久，川菜兩個字很吸引我，因為在雲林好像很少看到此類的餐廳。

我家是某個週六晚上臨時決意要去吃飯，我打電話去六和春詢問是否七點是否有位子時，櫃檯說店裡正客滿著，如果等等有空位會幫我預留。後來我們直接到現場，發現店裡坐了滿滿的人，生意真的超好的！我們等了半小時才空出一桌給我們。

餐廳感覺比一般熱炒店高級些，但菜單的價錢平價不貴，剛看到時還滿訝異的。

以下是9大2小點的菜色：紅豆鍋餅、銀絲卷、椒鹽肥腸、麻婆豆腐、鳳梨蝦球、糖醋魚片、高麗菜、福菜肉片湯、和風櫻桃鴨、鍋粑蝦仁、一刀肉、炒蛤蜊。

家人的評語--有人喜歡有人覺得還好，但共同的感想是--這間店的裝潢是一般餐館的等級，但卻是快炒店的價格，菜色精緻味道還不錯，適合請親朋好友吃飯。(每盤菜的份量偏少、上菜速度快)

ps:因為有小孩子，所以不敢點太辣的菜色。有網友推薦它家的現作糕點類，價格很平價。(也有網友大推它家的蒼蠅頭和水煮牛)

川菜餐廳在雲林很少見.所以這間剛開不久就生意很好..

店裡坐滿了人

免費的熱茶

上菜速度都很快，菜色份量偏少~

糖醋魚片(200元)-是第一道上菜的，大家當時餓壞了搶著吃，也覺得這道最好吃，甜甜的滋味很不錯

紅豆鍋餅(70元)-滿香的，小孩子很喜歡，我也喜歡～

銀絲卷(30元)-有點油，但沾煉乳很好吃～

椒鹽肥腸(220元)-炸得酥酥的很夠味，我老媽很愛這道，大概有一半被她吃掉了

麻婆豆腐(100元)-滿下飯的，我弟妹一直說100元太便宜了吧！

鳳梨蝦球(220元)-被小孩吃光了，我只吃到鳳梨片~

高麗菜(70元)-這桌有三人是農業高手，一吃就說"這是進口的"，因為一點蔬菜的甜味也沒

福菜肉片湯(180元)-味道很特別，喝起來熱呼呼的好喝~

和風櫻桃鴨-跟我們想像的不同，原以為是一隻鴨上桌後用刀子片一塊塊的，但它是像鴨賞壓縮包一樣

鍋粑蝦仁-這道很有視覺效果，服務生先把碗裡的鍋杷端到桌上，澆上滾熱的醬汁，鍋杷馬上溶化了，就變成一攤軟綿綿的米粒，吃不出口感...(沒看到這幕的人應該不知道裡頭有鍋粑吧）

一刀肉(380元)--這道應該是它家的招牌，我在網路上有看過網友點過，視覺效果真的很讚！
但它太慢出了，全部菜色和白飯都吃完了它才上桌，味道很重鹹，所以大家吃不太下...(外面那層是滷過的肉片，裡頭全是福菜)。

炒蛤蜊(180元)：給小孩子吃的，不知道是不是九層塔太貴了才改用青菜炒，青菜都變黃了..

菜單

🍲六和春
地址：雲林縣虎尾鎮博愛路51號
電話：05-6333191