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台西的丸子羹麵算是一家老店..
很多台西的在地人從小吃到大.
記得以前大學時.有一次和同學約好來台西玩.
上網查詢了台西小吃資料..有人介紹這間..
於是我們就來吃這間..
味道怎樣已經忘了..現在想起來還滿妙的耶.
當時也沒想到我幾年後會來台西工作..
這家店在台西好香蛋餅旁邊附近而已.
店面不太顯眼..
招牌寫著41年老店..現在應該更久了吧.
一個老婆婆在賣
小小的店面只有幾張桌椅
一碗丸子羹麵40元.我覺得偏貴耶.
裡面有羹麵、魚丸和炸魚塊.
有人說來吃這碗羹麵主要是想吃它的炸魚塊.
但我覺得這魚塊好硬喔..很難咬..
魚丸吃起來口味也還好..
羹麵的味道吃起來也淡淡的..
我覺得很疑惑..為啥當地人很愛吃這味阿..滿普通的阿.
問了問同事..她說要加花生辣醬才好吃啦..
真是奇怪的說法..
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