陳小一的美食天地

我有個同事很愛吃火鍋..又住在斗六.每次我問她斗六有什麼好吃的.她都會推薦我斗六的火鍋店.特別是"聚".她就跟我提過好幾次.
我本身對火鍋的喜愛普普而已.一直都沒去吃.
某次想幫表妹慶生.本來想吃西堤的.但太慢預約沒位置了.就只好訂同是王品集團的聚火鍋店.

吃完後的感想很滿意.食物好吃.服務態度很好.雖然價錢貴了些.但會讓人錢花的很甘願.
王品集團的服務品質不用再說..是讓人感到很舒適和受尊重的店
(我們到餐廳吃飯.從來沒有抱持著"花錢來當大爺"的想法.至少這家店要讓客人有受尊重的感覺.否則花錢去吃飯.還搞到一肚子火.這樣的店誰還想去呢?是吧^^)

王品集團在斗六家樂福開了三家店.用餐的選擇性變多了.
不過我幾乎都是吃西堤啦.品田牧場還沒吃過.聚則是這次去吃.

環境很寬敞.雖然座位多.但不會讓人覺得擁擠.

菜單有兩種選擇.北海道嚴選套餐(549元)和精緻昆布鍋套餐(359元)兩種選擇.
都還要再加一成服務費..
兩種菜色我比較了很久..比較貴的那個多了開胃菜和水果外.好像沒什麼差別.
問了服務生.他說份量會比較多.
我和表妹倆人都選了359元的.

首先上調味醬汁.有兩種口味.
服務生細心的為我們講解.兩種醬汁分別是酸橙醬和胡麻醬.都有個別適合沾的食材.

酸橙醬適合沾海鮮、鮮蔬類的食材

胡麻醬則是適合沾肉片.或是拌烏龍麵來吃..我超愛這醬汁~

每個人都有兩把湯匙.一把可以瀝湯用.一把則是舀湯的

湯底有很多種選擇.我和表妹都是選昆布牛奶湯.
官網上寫"北海道昆布搭配牛奶及紅棗,枸杞等數種香料製作而成口感滑順香氣濃郁，溫暖口感特別適合秋冬季品嚐。"
店員上湯底後會舀一小碗湯底請客人先試喝.如果覺得口味太淡或太鹹會立即調整.

鮮蔬盤.菜類都很新鮮

我們都選擇牛豬雙拼主餐

副食我們也都選了昆布烏龍麵..這煮好後沾胡麻醬吃超讚的.很像吃麻醬麵的感覺~

季節創意單品我是選了"培根蛋豆腐+杏菇丸+鮮蔥魚餅+炙燒芝心堡 "

這樣看起來似乎菜色不多.但其實一餐吃下來超飽的..我想光那鍋好喝的湯底就可以填飽胃了~

梅子醋

酸酸甜甜非常好喝外.還可以解膩..
而且只要杯子一空服務生就會馬上過來詢問需不需要再加.服務態度超好~

牛奶湯的鍋底奶味很香.搭配著新鮮的食材.吃起來美味極了！

甜點我們都是選日式抹茶湯圓.帶點苦味的抹茶配上芝麻湯圓.味道剛剛好.不會太甜膩~ 

王品集團的餐飲很重視顧客的意見.這意見回饋單不是寫假的.
如果對餐點有不滿意的地方.服務生收回後會馬上來了解和道歉.
很重視客人的用餐感想和需求.這點讓人很甘心~

餐後來顆清涼薄荷糖

這天我是為了要幫表妹慶生.
吃到一半時看到隔壁桌有服務生幫客人慶生的橋段.還端上小蛋糕.
我隨口問了服務生來這裡慶生都有這服務嗎?
服務生說可以事先上官網加入會員.列印生日好禮的優惠券..
但我們不知道有這優惠.就算了.
服務生說等等我們吃完飯會送上一個小蛋糕.有問我們是否要隨桌唱生日快樂歌.低調的表妹趕緊說不用..哈哈

吃完飯後.服務生送上的慶生小蛋糕.上面有寫上文字.
雖然蛋糕很小一個.但這貼心的小服務卻讓我們溫暖滿心^^

和表妹兩人吃完的感想都很好..
不論是餐點的好吃程度、環境氣氛、服務態度真的都讓人非常的滿意.
店裡生意超好.但店員也不會因為客人很多就服務品質打折.
以後還是會繼續的來捧場^^

 斗六 家樂福店
 斗六市雲林路二段297號 (家樂福1樓)
 聚餐專線：(05) 534-6500
 
營業時間
平日：
11:30~14:30 最後點餐時間14:00
 
17:30~22:00 最後點餐時間21:00

假日：11:30~22:00 最後點餐時間21:00

官網：http://www.giguo.com.tw/index.htm