陳小一的美食天地

↑↑↑好吃的菠蘿麵包.一切開後香濃的巧克力就流出來了.看起來就很誘人~~

林內的永光西點麵包店最有名的是爆漿波蘿 麵包.第一次來時還沒出爐.只買了剛出爐的蛋糕吐司也好很吃.
(參考文章→【雲林林內】永光西點麵包店-蛋糕吐司)

第二次來時就幸運的買到牛奶和巧克力兩種口味的波蘿麵包(沒預定的話很容易買不到).每個大小都比臉還大了..
買回家後要吃前用烤箱烤一下.裡頭的醬會流出來.雖然吃相會很難看.但視覺效果卻很誘人.吃起來香濃可口好吃極了！

雲林的三月美極了！

這陣子全台幾乎都在處在追花潮裡.許多北部的人都特地南下賞花.這時忽然覺得身為雲林人很幸運.
因為很熱門的黃色風鈴木、羊蹄甲和木棉花.在雲林是很常見的樹種.甚至路邊隨便就一大片了.

我也沒特地去拍照.平常上班或自家附近就有的美景.我經過時就隨身拿相機記錄下.
照片本來也沒特地想寫篇文章..但還是想放上來讓大家欣賞一下雲林的美~~~

現在因為工作的關係.一個禮拜大概有一天會來北港.中餐都在北港解決..因此吃了不少北港美食.
其中我最常吃的是麥當勞、煎盤粿和聖林.這裡是我住北港的同事推薦的.他說這裡的魚下巴很好吃.

這裡最有名的是鮮蝦鮮肉大餛飩.個頭很大一個.裡頭的包餡很飽滿扎實.還不錯吃..也可以買生的回去煮.

我後來吃了幾次後.最愛這裡的鮮奶蓮子湯和魚下巴..特別是前者我好愛喔.蓮子煮的軟嫩入口及化.配上鮮奶濃郁可口極了~~但我本身就是甜食控.不嗜甜者可能會覺得太甜了.
而魚下巴50元很大一大塊.炸得很酥脆不會很油膩.我很享受慢慢啃著.炸得酥脆的魚骨頭在嘴裡喀滋喀滋的樂趣.

到底是要說"潤餅"還是"春捲"呢?我家及附近的人家都是說潤餅，但我去買餅皮的時候，看到店門口寫著春捲皮，我都被搞混了啦！

我家很愛吃甜食，特別是我家老爸，他特愛這種傳統甜食類的食物！所以舉凡過年要吃的年糕、冬至的湯圓及清明節的潤餅這三種，他都很重視，他認為這些是拿來祭祖且事後也是要吃的食物，怎麼可以隨便呢！要吃就要買好吃的....所以他有一家喜歡的年糕店，每次過年都買一大循；湯圓則是從糯米泡水磨漿成粉糰後自家手工搓起；而吃潤餅則是要講究潤餅皮，他都指定褒忠街上有一家手工潤餅皮。

這家潤餅皮是在褒忠街上，平常是家雜貨店，在清明節前夕就會開始每天製作餅皮來賣，在清明節當天這家往往會大排長龍，我小時候有去排過幾次，人潮是很可怕的，所以後來我們都事先直接買冷凍的了。

這家餅皮好吃的地方在於它是純手工揉製的，且很薄又彈Q，這樣包料吃起來才不會滿口餅味，但又吃的到餅皮的彈Q感。同樣的斤數跟別家相比會多很多片，就因為它比較薄。

雖然這禮拜週末才是清明節，但我家已經連續吃兩個週末了，真是太熱愛潤餅了！我都去褒忠菜市場買梅花肉、油麵、豆腐等材料，再去街上這家連發商店買一斤餅皮和花生糖粉(還沒到清明節，所以不用排隊就可買到現作的了)，回家只要炒油麵高麗菜、燙豬肉、煎蛋和豆腐，材料準備好，我家人每人一餐可以吃兩三捲潤餅，滿足又飽足！

這篇是之前冬天時和一群朋友聚餐的食記.拖到現在才寫.不知道現在這種天氣還有人想去吃火鍋嗎XDD.(店裡都有開冷氣無所謂啦.哈哈)

朋友聚餐時我喜歡選擇合菜或是簡餐下午茶類的餐廳.很少會挑火鍋店.實在是因為大多的火鍋店都不適合聚餐.幾乎都是個人一小鍋.每個人都忙著煮面前的湯湯水水.要聊天很麻煩.而且火鍋店都不適合久待.吃完就走了.想聊久一點很難.
但這次有朋友很堅持一定要吃火鍋.另一個朋友就推薦這家大蒙原.因為這裡除了個人單點鍋外.也可選多人共鍋的套餐.

我們六個人坐圓形大桌.一起煮火鍋.邊吃邊聊天好像不賴.我們點了六人套餐(1605元).再加70元變成鴛鴦鍋.湯底有兩種選擇.湯頭大家都很喜歡.飲料是無限量供應.還有養生的山藥五穀米飯也是任人添加.但覺得以這樣的價錢.火鍋菜色好像有點少..

不過這裡真的很適合朋友和家人多人聚餐.還有一間兒童遊戲室可讓坐不住的小孩進去玩玩.推薦給想吃火鍋且有小小孩的父母~~

↑↑↑要做這張首圖很不簡單耶！因為好多照片都想放上去，東選西選後只好挑出這幾張當代表，這裡的景觀很棒，照片都好漂亮！

我雖然是雲林人，但想要出遊大多會往外縣市跑甚至出國去，朋友問我雲林有什麼好玩的，其實我回答不出來..很羨慕其他縣市都有好山好景可以吸引遊客！一直覺得雲林好像沒什麼觀光景點，但最近多了很多新景點例如虎尾屋頂上的貓、毛巾工廠...等，好像慢慢的開發出一些觀光的點了，其實雲林古坑山上還有草嶺和石壁這兩個擁有絕佳地裡環境的祕境，很推薦大家放假時可以上山走走！

上個月二二八連假，有一群退休的同事朋友相約要去古坑石壁玩個兩天一夜，我一聽到要去古坑山上，馬上浮現一個念頭"這裡有什麼好玩的！？"因為我這幾天連假沒行程，就順道跟他們去玩了。那陣子剛好是台灣人忙著追櫻花的時候，看到朋友臉書上跟櫻花合照的身影都很羨慕，但沒想到草嶺和石壁也有好多淡雅粉嫩的櫻花，除此外還有嬌艷搶眼的杏桃花，在一大片竹林的交叉映襯下美到不行！

我們晚上是住在當地的石壁大飯店，飯店老闆是旅遊行家，帶領我們走訪了許多美麗秘境，有好多條幽靜的竹林步道、茶園步道、賞花步道、有神奇傳說的九芎神木、小黃山的遠山雲靄、茶園山頂上的雲海日落、五元二角竹林涼亭...等，我最愛的是欣賞到美麗的櫻花桃花，長輩同事們則最喜歡這裡的竹林步道，直說不輸給溪頭，還相約以後有空就來走走運動養生一下！

這次主要是去石壁，至於草嶺部分的景點我們只參觀了剛重建好的草嶺生態小學，校園有特別設計規畫過，空間上很舒服，是很有特色的學校！網路上把它稱為"美得像天空之城"，我覺得這稱呼把離高山藍天很近的草嶺國小形容的很好！隔天從石璧要回去時又彎進去萬年峽谷看一下，峽谷地形很壯觀，我們沿途還看到一群猴子，最後吃碗愛玉伯的愛玉冰後，滿足愉悅的下山去^^

這天文章寫的是228連假的遊記，現在去可能沒花了，但現在是梅子的盛產季，接下來四五月有螢火蟲季，這些長輩又相約還要再去一次！這裡的風景應該是一年四季都有不同的美和特色，值得大家來探訪~~

↑↑↑猜猜這些總共多少錢???.土豆油飯20+爌肉飯25+蚵仔酥35+特製香腸20+燙青菜20+蘆筍沙拉35=155元.真的便宜到會嚇死人！！！

每次經過北港鎮上大同路和義民路這交叉口時.總被路口這攤小吃店人潮滿滿的景象給吸引.
來吃過幾次後真的覺得它很便宜又好吃！難怪生意好到爆！
我覺得它家的土豆油飯香Q好吃.不過我很喜歡點它家的小菜.我第一次看到蚵仔酥花枝酥賣35元的.其他骨仔肉和三層肉25元也超便宜.
我看很多客人點碗油飯或魯肉飯等來吃.還點了一堆小菜.一桌吃下來也不過一兩百元而已.
我還算過.如果有人大手筆的把全部菜單都點一次.也花不到八百元.真是實惠好吃的小吃攤！

這家古早味巷口麵店以前好像是叫孔雀行.在虎尾算是滿有名的小吃.
每次經過生意都很好.我有朋友就很愛吃這家的湯麵和小菜.

我覺得它家的乾麵很好吃.跟一般吃到的很不一樣.上面還有幾片瘦肉和韭菜.
它的湯汁我覺得偏油.但拌麵吃卻油得很美味(這好像很矛盾XD).我很喜歡這碗麵的滋味..

店面就是以前台西客運這條路上.現在改成老街了.還鋪上石磚 

上禮拜六看完北港燈會，順便逛逛媽祖廟前的老街和吃晚餐，終於吃到傳說中的阿不倒了！

網路上蒐尋''阿不倒''，看到好幾個誇張的關鍵字，例如［好吃到讓人流淚］、［沒吃到會讓人流淚］，所以說有吃到和沒吃到都會流淚就是了，大家形容的太over了啦！

不過它家的排骨飯真是好吃到不行！我第一次吃到滷的那麼軟嫩入味的排骨，入口即化骨肉分離，連牙齒不好的老人應該也啃得動..
但一碗排骨飯60元只有白飯和排骨一塊，吃的很不習慣，只好多點了幾盤小菜來配。我們還有點控肉飯、蝦仁飯、鹹菜鴨..等都還不錯，但聽說茶碗蒸也不賴，留到下次有機會再來吃~

今年的北港燈會展示時間是3/4-3/15.在北港觀光大橋旁.
我上禮拜六晚上和家人特地去參觀一下.本來感想是有點失落.但回家後看電視.看到台中燈會滿滿人潮擠爆的新聞後.就釋懷許多啦~

北港燈會雖然展場小又少.但停車方便.輕鬆的停好車後走幾分鐘就到了.看完燈會後我們還去北港廟前老街走走逛逛.順道吃阿不倒排骨飯當晚餐.吃完後又散步一下再回家.前後大約花了三個小時.大家都輕鬆愉快.沒有塞車等待和人潮擠爆的不適感. 

下面給大家欣賞一下照片..其實展出的花燈不多.但有可愛Q版的媽祖神像花燈還滿特別的..為了呼應羊年.有滿多羊的花燈.

北港燈會的網站→http://www.beigang-lantern.com.tw/main.asp

這間北港陸橋旁的肉羹麵很神奇.每次經過時幾乎都客滿.有一次還看到門口一長排的排隊人潮.而且都是本地人.
我常吃對面的阿婆煎盤粿.一直想找機會吃這家看看.後來吃過兩次感覺都不錯.

這間只賣普通的肉羹、乾麵、米粉這三樣東西.生意就那麼好.讓我太好奇了..
後來嘗試吃過肉羹、肉羹麵和乾麵.口味真的不賴.份量也很能吃得飽~難怪生意很好.

我問過當地人.他們推薦一種吃法-點碗肉羹麵加顆滷鴨肉.用筷子把把滷蛋弄破後.讓蛋黃溶入羹麵裡.這樣吃更美味~~

馬沙我在N年前曾造訪一次.口味怎樣我忘了.每次來雲林溪美食街我幾乎都吃亞都鐵板燒.這次和朋友聚餐就選了這裡(但吃完後又跑到對面的亞都幫我小弟外帶一份蜜汁雞排XD)

這裡以義大利麵、焗烤和燉飯為主.也有排餐和簡餐.選擇性頗多的.
價錢我覺得還可以.最便宜的有110元.其餘都落在160-250元之間.點餐有附濃湯、甜點和飲料. 

我和朋友兩個人不知不覺就點了一堆最後吃不完XDD..除了各點一份主餐外.我們加30元把濃湯改成酥皮的.又點了酥炸花枝圈和香蒜麵包.它家餐點的份量很多.我們飽到要爆炸了.

主餐部分.朋友的"泰式毒癮海鮮墨魚麵"大推阿！敢吃辣的人可以嘗試這道.味道很足夠！我點了"義式肉醬千層麵"也不賴.不過這吃多了有點膩..香蒜麵包滿香的但有點乾.而酥炸花枝圈也是大推！！真的吃得到花枝的口感.口感很讚！

早就聽說過北港財神爺廟裡有一家咖啡店.聽起來就很潮很有趣樣.但一直沒機會去.今天大年初四和某個朋友約好要碰面聊天一下.喜歡文青文創的她提議這家咖啡店.

過年期間的財神爺廟人潮滾滾.連咖啡館裡也擠滿了人.等了一下子才有座位.
內部空間頗大的.還有一些有趣的廟宇物品.例如執事牌改裝成點菜單、有繞境燈籠、古轎等裝飾.但這裡卻供應著咖啡、貝果、馬卡龍...等現代化食物.融合了傳統與時尚.頗讓人感到新鮮.

樂咖啡主要販售illy咖啡和茶類.甜點方面有馬卡龍、達克瓦茲和蛋糕.也有甜鹹口味的貝果.價錢還算平價.

我們兩人各點了一杯咖啡.又點了牛肉貝果、香草馬卡龍、玫瑰口味的達克瓦茲.最讓我們滿意的是牛肉口味的貝果.不同於一般咖啡店總是包著冷冷的生菜.這裡的貝果是熱呼呼的.裡頭有蛋、火腿、起司和洋蔥牛肉.兩人各分食一半.吃完後意猶未盡~至於其他就普普了..

崙背離我家很近.就在隔壁鄉而已.有時候我們北上拜訪朋友時會從19縣道經崙背從彰化北斗交流道上高速公路.經過崙背時會順道去千巧谷買幾盒禮盒當伴手禮.
我覺得這當禮盒送人頗適合的.包裝漂亮+食物好吃+當地特產.朋友收到後都很喜歡.有時朋友知道我們要去還會指定要這家的東西.

千巧谷的蛋糕麵包類別愈來愈多.但我覺得特別好吃又適合送禮的就那幾樣.在此就介紹一下我的推薦名單.
我最愛是它家的鮮奶酥.曾經有段時間我小弟常常買來當作零嘴吃XD.外表很像鳳梨酥但是用鮮奶做成的.奶味香濃好吃極了！
第二是鮮奶酪.我覺得奶味香醇口感滑潤.但這有點貴.我很愛吃但常常買不下手XD.只能久久買一個來解饞一下.這買來送禮還滿大方的..
再來是我朋友很喜歡吃而指定買的-金色頂級乳酪蛋糕和鮮奶蛋糕.而其他還有鮮奶乳酪蛋糕和麻糬也不錯~

不知道過年時各位家裡的年糕都去哪買的啊?

問過很多同學同事朋友.大多人的家裡都是隨便去市場或是大賣場買一些應付拜拜用.
但我家的年糕可不能亂買.而且一次都買很嚇人的多！是一整個蒸籠那麼大塊完整的(直徑大概是50公分的那種XD).因為我家老爸很喜歡吃傳統甜點.特別是湯圓和年糕.他認為年糕是既然是過年必備的.要買就要買好吃的！
過完年後.我老爸就會把這些誇張多的年糕切塊分裝放進冰箱裡.慢慢的蠶食它們.大多是飯後當甜點吃.他不愛像一般人一樣裹麵粉或春捲皮去炸.他喜歡吃原汁原味的.年糕切小塊放進碗裡用電鍋稍微蒸過後直接吃.每次看他吃年糕就有如吃山珍海味一樣美味.

我家每年冬至吃的湯圓是重頭到尾都自家揉製搓成的.但年糕太搞工了.自家很難製作.我家老爸尋尋覓覓後終於找到他認為是超級好吃的店家了.每一年過年前都會跟他們買"一循"大小的年糕.

這攤子在土庫街上.他家的年糕做工很搞工.用蒸籠蒸了整整14個小時.材料也用的很實在.他家的年糕口感扎實有嚼勁.吃起來QQ的很像麻糬一樣.超好吃的！

雖然說吃王品集團的餐廳很沒創意和特色.但它的CP值很高.且很少有出錯的時候.
如果慶生、節日慶祝..等.我還滿喜歡來這裡的.只要事先跟服務生說一下會幫忙慶祝.
生日時可以印下優惠券還可兌換小禮物.我覺得都還滿不錯的.

這篇是去年慶生時來斗六家樂福的西堤吃飯.
第一張圖是服務生特地端上來的慶生小蛋糕.上面有蠟燭.還畫上可愛的圖案.頗讓人驚喜的.

最近忙著過年大掃除.沒空寫新食記.把電腦裡介紹過但近期內又重複吃的餐廳出清一下.
因為以前介紹過了.就不多寫了.大家看照片就好了吧^^.

這篇是去年10月中家庭聚餐的紀錄.我又選了雨村.
可是不知道是不是吃過太多次了.這次吃沒有跟以往一樣"哇！好好吃喔！"的感覺.(各位網友們如果有不錯的合菜餐廳名單.請推薦我一下耶~)
而且當時是假日的中午.人很多很吵雜.吃飯時感到有點煩雜.
但雨村的品質還是不錯.不論是環境或菜色.依舊是雲林的合菜餐廳首選之一.

最近因為換工作環境的關係.美食版圖擴展到土庫、元長和北港這一區.如果有好吃的美食請推薦我一下耶.要不然我常吃土庫的鴨肉麵線和北港的煎盤粿.都快吃膩了啦XDD.

之前在土庫都吃鴨肉麵線.雖然好吃.但吃久了口味也厭煩了.後來有人推薦這一家川龍食堂.這家店真的很妙.隱身在土庫街上舊菜市場內.算是很隱密的小巷弄內.但每次去生意都很好.

這一兩個禮拜我大概去捧場了三四次有吧.讓我印象很深刻的不是它家菜色.反而是這家店的人情味.這裡主要是由一位八十幾歲的阿嬤當主廚(首張照片那位).她笑咪咪慈祥的臉讓我想起我去世的奶奶.

旁邊有好幾位媽媽級的阿姨打點客人的點菜.我第一次去的時候不知道要吃什麼.一位阿姨很熱情的推薦我菜色.還跟我聊了很多..第二次以後就記住我是誰了.每次都依據我的需要幫我點菜.是間好有人情味的店！這裡賣的不只是美食.而是滿滿的人情味~~

這裡的菜色很家常味.感覺就像是家裡媽媽煮的一樣.推薦什錦麵和當天的特餐.還有它家的紅槽飯也很好吃..只要你想吃什麼都可以跟這裡的婆婆媽媽講..她們會很親切的招呼你！

這天早上有事情來斗六.沒吃早餐快餓昏了.就想起這家店了.
但google地圖差點誤導了我.害我在小巷弄間繞來繞去就是找不到.後來問了人才找到.店面的招牌不明顯.我是看到門口的黃色餐車才找到的.

這家店還滿特別的.菜單就寫在門口的黑板上.價錢還算可以..點完菜後會給一個小物(我是拿到小海星).到時候結帳就拿著這個當桌號.

老闆感覺還滿有個性的.前面黑板寫著"老闆很靠背東西很貴別惹他老闆會罵客人、別挑性要等很就別煩老闆、釣魚台是台灣的..........."

我點了店員推薦的歐姆蛋特餐.有起司歐姆蛋、培根、法式吐司、薯塊和烤番茄.餐點大部分是現做的很好吃.又點杯熱奶茶.奶茶是我很喜歡的味道.
如果有機會還想吃它的布朗尼蛋糕、榛果巧克力香蕉法國體司、馬旦吐司、美式煎餅、義大利麵.....