陳小一的美食天地

↑↑↑好吃的沙朗牛排~

利昌牛排好久前就介紹過一次了.是一間很特別的老式牛排店.
以它的價錢而言.CP值算很高了.

這是今年三月多我帶了兩個沒吃過的朋友來用餐.朋友的評價都還不錯.
不過朋友點的190元沙朗牛排.比我點的紐西蘭腓力(290元)還好吃.
我的腓力吃起來肉質很硬.咬得很辛苦@@..建議牙齒不好的朋友不要點這個考驗自己阿XD..

↑↑↑這篇要好好的介紹一下這家好吃的東山鴨頭~~我一堆同事都大推阿！

這家我N年前還在讀虎高時就吃過好多次了.過了這麼久了.我對於它家的豆干還是很有印象！但這幾年我比較少吃這類的食物.所以很久沒光顧過了.
最近我一個住斗六的同事.她說有一次和她老公經過虎尾街上.無意間買了這家東山鴨頭吃吃看.結果一吃大為驚人.兩人超愛的！她問我知道這家嗎?我才又拾起回憶.而且也發現身邊一堆同事也很推薦！

但這住斗六的同事跟我抱怨他們有時候特地從斗六開車到虎尾要買.結果都沒開..
所以這次來買時.我跟老闆要張名片.上面有電話.下次想來買前先打電話問看看有沒有開^^

這家東山鴨頭的豆干..不是普通的好吃！據我同事描述.這豆干滷得很鮮嫩多汁.而且吃起來就有如鼎泰豐的小籠包一樣.一咬一下是會噴汁的！然後鮮甜的滋味會在口中蔓延.讓人回味不已..(這真的是我同事說的形容詞.哈哈)

↑↑↑在充滿懷舊感的古蹟裡.點杯星巴克咖啡和小蛋糕.看著在誠品書局買的書.度過悠閒的午茶時光.

自從今年1月中.虎尾的誠品書局星巴克開幕後.雲林的觀光好像有進展了不少.
星巴克與誠品開在虎尾古蹟合同廳舍裡.與對街的雲林布袋戲館、故事館結合為深具文化特色的觀光特色資產..

不過剛開幕這幾個月.每到假日都客滿了.想要坐著好好喝杯咖啡都找不到位置.
只好等到某平日出公差的空檔.到誠品書局買了喜愛的書.好好的品味一下在古蹟裡喝咖啡看書的感覺^^

↑↑↑這岩燒乳酪麵包好好吃！金黃色的色澤很誘人~~

關於麵包.我其實很少吃.不過我常買給家人當點心吃.最常買的麵包店是千巧谷、世唯麵包店..
這家布呱麵包店是我一個同事推薦的..她就租房在虎尾大宿舍附近.
同事跟我提了好幾次.說虎科大宿舍附近有間好吃的麵包店.麵包都很好吃.其中有個"岩燒乳酪"麵包她最喜歡了.
有次同事就買來請我吃..一吃真的是很好吃耶！
這間剛出爐的麵包每個看起來都很誘人！而且價錢比我常買的麵包店便宜多了..美味又平價！ 

林內的永光西點麵包店最有名的是爆漿波蘿.每次看到網友介紹的照片都快流口水了~~
但很少機會去到林內.所以都只能對照片聞香XD.

這次難得路過林內..特地彎去市區裡去買.不過去的時間太不剛好了.才早上11點左右..爆漿波蘿下午才出爐.原本失望極了！
但店員推薦架上剛出爐的蛋糕吐司..還熱呼呼著.上面的鹹醬還融化著.看起來好誘人喔~

買了一條回到車上.馬上迫不及待的大塊朵頤~~超級好吃！
軟綿綿的吐司裡還包著香濃奶酥..最上面的蛋糕口感搭配著帶點香甜口感的鹹醬.會讓人一口接一口吃不停呢！

↑↑↑天啊！剛炸好的饅頭加兩片起司再烤一次.又淋上甜膩膩的煉乳..這太罪惡了啦！

這篇食記是要怎麼寫呢.還真讓人矛盾阿....
其實雖然這炸饅頭真的不錯吃.而且這樣的吃法真的很特別..
可是看到這麼多人排隊.且還要拿號碼牌等一兩個小時.
真的會讓人想摔手機大嘆"這不就是炸饅頭而已嗎？！大家有必要為了它那麼拼命嗎???"
不過如果不用排那麼長的隊.我還會繼續的去捧場.因為頗好吃的~(而且這家的服務態度一級棒！)

日本料理算是我很少會吃到的食物..因為感覺隨便點幾道菜就破千了@@~

這家滿圓是在我朋友FB上看到的.看朋友照片裡點了一堆菜.而且都很好吃樣.價錢聽說也很平價..於是和朋友聚餐時就決定在這裡了.怕沒位子還先訂位了.

吃完的感覺是不錯吃.食材新鮮精緻.真材實料.價錢合理.
但比較可惜的是剛好壽司沒了.來吃日本料理沒點壽司好像怪怪的..而同行的有朋友不敢吃生魚片.也沒點這個..看其他桌的熟客都有點生魚片來吃.感覺很不錯呢.
下次有機會再來試看看壽司和生魚片吧~

這家麥寮美滋泉的鍋燒意麵是我台西同事很推薦的美食.他們常會特地去麥寮吃.
我吃過一次後很喜歡這味道.後來只要有機會經過麥寮.都會去打包一份.每次去生意都超好.而且客人幾乎都是點鍋燒意麵和滷味.

不過說到鍋燒意麵..我有朋友覺得"鍋燒意麵吃起來不都是那樣子嗎?有什麼好介紹的阿?！"
NO！NO！雖然很多店都有賣鍋燒意麵.但吃起來的口味.可是每間店都差很多的..就像台南有好幾家知名的鍋燒意麵.生意都強強滾耶！
好吃的鍋燒意麵其實不多.這家美滋泉的鍋燒意麵會讓人吃一次後就愛上了.
高湯底的湯頭.喝起來甘醇鮮甜.意麵口感軟嫩適中剛剛好..再配上店內特製的滷味.超棒的！

這間一郎也是我家挑嘴的小弟喜歡的店家之一.如果晚上經過北港.常要幫他外帶豬腳和蝦仁飯回去.
之前有介紹過兩次了.這次是發現它換新店址了.拍給大家看一下~~

一郎賣的東西不多.主要有豬腳、蝦仁飯、爌肉飯、土魠魚羹...等.
從晚上6點開到凌晨1點半.生意超好的.
我家每次來都幾乎點豬腳來吃..它家的豬腳皮很Q.不油不膩好吃極了！

(之前有寫過介紹文章了)這家香腸我從小吃到大.每次我爸開車載我們經過馬光.都會停車買香腸給大家吃.熱熱剛烤好的香腸.配上新鮮的大蒜..超好吃的！我後來也推薦給我住其他縣市的朋友吃..大家也很喜歡這口味~不過攤子很簡陋.有點髒髒的..撇除這點不要在意.很推薦這家傳統的好滋味！

剛剛上網查相關資料..有蘋果日報報導過..
報導內容"你看過用木炭烈火、鐵盤油炸、長達23公分的香腸嗎？土庫鎮馬光地區有家30多年歷史的「添己香腸」，只販售自家灌製香腸，生香腸立即打包販售，熟香腸則是現點現炸，每條常達23公分，只賣20元。
現年60多歲的林老闆30多年前開始在土庫馬光路、民權路口擺攤賣香腸，生財工具就是一輛改裝野狼機車，他在置物架放上磚造炭架、鐵盤，用沙拉油炸香腸，火舌常竄燒30公分高，嚇得旁人退避三舍，林老闆卻緩緩秀出右手傷疤笑說：「早就習慣了。」

「添己香腸」選用豬前腿肉、羊腸灌製，最特別的是加入中藥、米酒，散發淡淡藥材香，不油不膩，買2條還附贈1把蒜頭；1名老顧客大讚，中藥香腸口味獨特，「別的地方吃不到。」
為什麼香腸要做那麼長？林老闆說，「因為羊腸比較細，長一點人家才要買。」且蒜頭是自己種的，成本不用那麼計較，30年來，林老闆就靠這個攤子，養活一家大小8、9口。美中不足的是，攤子就位在大馬路口，往來車輛廢氣多，恐有衛生疑慮。" 

以往外縣市的人來雲林玩只知道去劍湖山啦..雲林最近還滿多旅遊新景點..
例如雲林故事館、布袋戲館、古蹟改建成的誠品書店和星巴克、彩繪社區(屋頂上的貓、剪紙社區)..

不久前有北部的朋友問我這個"屋頂上的貓"景點.很慚愧的.身為雲林人的我一直沒去參觀一下..
雖然常看其他人分享..但就是覺得反正都在雲林..距離很近.隨時要去都可以.所以就一直沒有實際去參訪一下@@~

這次趁住彰化的朋友來找我.就帶他們去走一下..這裡假日的下午人潮真的很多.而且彩繪的範圍真的很小.拍照都要排隊一下..
很高興雲林有吸引外來遊客的新景點..

↑↑↑很可愛的商標.讓人感到很輕鬆和親切的小女孩圖案..旁邊的稻穗呼應了這裡是以"米"為主題的工坊.

每次經土庫到虎尾的路上.都會看到可愛的樂米工坊商標.心裡就留下一個深刻的印象.這次趁假日閒閒沒事.和朋友到樂米工坊參觀一下.
上網查了一下有關樂米工坊的簡介..還有個滿勵志的故事.
"雲林縣土庫鎮三代祖傳的米商廖俊淵，深知米的特性，學企管的兒子廖家祥幫爸爸圓夢，父子同心，把烘焙廠搬進碾米廠，父子打造雲林第一家米麵包觀光工廠「樂米工坊」，研發種類豐富、樣式多變的米烘焙產品，贏得廣大佳評。"
所以樂米工坊是第三代的新生活力.將傳統原本家族就有的產業加以發揚光大.
這裡賣的糕點、蛋糕、麵條..等產品.都是用米取代麵粉製成的.感覺很健康又有創新~~

這家艾斯米餐廳是在網路上看到有人介紹..好像是一間親子餐廳.有戶外遊憩區讓小朋友玩耍..
在虎尾郊區.在新開幕不久的蛋糕毛巾咖啡館附近.高級私立春子幼稚園旁而已.

到訪的那天剛好是假日的下午一點.整間店客滿.還稍微候位了一下.外面的小沙灘和草地上有很多家長和小朋友在玩耍..呈現一幅歡樂的景象.
我們點了火鍋和簡餐..簡餐的擺盤和餐點還滿特別的..但食物真的不怎麼樣..而火鍋也是普普而已..
最令我們滿意的是餐後甜點-奶酪.味道很濃郁..看其他桌點的甜點好像也不賴..
所以也許以後有機會再次光臨..可能會來吃下午茶吧..

不久前和朋友來到水林參觀這間聞名很久的烏克麗麗..
水林鄉給我的印象是出產很香甜的地瓜..沒想到這裡有一間這麼有藝術氣息的工廠.
佇立在田中央的小工廠.其實占地不會很大.
但裡頭頭頂上和地上都擺滿了各式各樣色彩繽粉亮麗的烏克麗麗.
這景象頗像人印象深刻的~~

今天中午去吃完這家後.趕緊上網把食記寫寫~~
因為4/5才剛開幕.到4/11前酸菜白肉鍋在大特價.原價一鍋420元現在只要199元.

其實今天吃完後..對於這家主打的酸菜白肉鍋沒什麼好評..反而對其他快炒類的菜色評價很好.
我建議大家可以趁特價期間去吃看看它家的酸菜白肉鍋..
至於我家未來有機會再來吃的話..應該會點它家的快炒菜色.價錢平價.且很下飯好吃.

↑↑↑外觀看起來可愛有趣的麵包店~~

這天和朋友們特地開車去口湖玩.回程時彎到水林鄉.參觀了聞名很久的烏克麗麗工廠.
看了旅遊簡介.有提到這間水林街上的"玉記號"麵包蛋糕店.這是老字號的麵包店了.

店門口有用可愛的藝術彩繪和擺設裝飾.看起來是一間透露著新生活力的老店.
這裡主打手工酵母麵包..還有用水林招牌地瓜做成的地瓜燒.以及很多好吃的糕點麵包~~

↑↑↑煎得恰恰的粿、香腸和滷大腸..淋上甜甜的米醬..超級好吃的啦！

煎盤粿好像是北港特有的早點類小吃.一開始是住北港的大學同學帶我們來吃的.一吃後大家都好愛這口感..每次來北港一定要來回味一下^^..
北港好像很多家煎盤粿.光明路上就有兩家.我們都是吃靠路口的第一家阿婆賣的(之前有寫過文章→【雲林北港】阿婆煎盤粿).
再進去另一家陳家煎盤粿好像比較有名.生意更好的樣子.
兩家都吃過後我自己是覺得口味都差不多.不過因為第一家阿婆的吃習慣了.每次來都吃這一家~

這煎盤粿最精華的地方.就是要淋上甜而不膩的糯米醬.超好吃的啦！加上滷大腸、米腸、香腸..份量都可以隨意的點..我都點10元粿+10元大腸+10元香腸.只要30元就可以吃得很滿足了！

清明節快到了！從小到大，清明掃墓祭祖外，我最期待可以吃潤餅了。

薄薄的潤餅皮，先灑上一層花生糖粉，再依序放上配菜，有炒麵、高麗菜、豬肉、蛋、豆乾豆腐..等，最後又加上少許的花生糖粉，就可以小心的捲起來，接著大口的咬下，甜甜鹹鹹的口感太滿足了啦！有時候會太貪心，一口氣包了太多配料，導致潤餅皮捲不起來，或是破掉的慘劇@@.我就會多拿一片潤餅皮來解救，但大人就會在旁邊取笑說這樣皮太厚了，吃到的都是潤餅皮的味道啦！

我家住褒忠，我們家最愛吃的是褒忠菜市場一間雜貨店手工自製自賣的潤餅皮，很挑食的我爸覺得這家做的潤餅皮最薄最Q，也最好吃！這家潤餅皮非清明節的平日，都會製作一些餅皮冷凍起來，客人可以買冷凍的。快到清明節時，這家的生意會好得不得了，至少要排好幾個小時才買得到。

每到清明節時，褒忠街上其實有兩三家在賣現做的潤餅皮，但我家最挑嘴的老爸都指定要這一家的，因為這家潤餅皮的彈Q韌性和薄度最棒！潤餅皮薄，包好配菜後吃起來才不會只吃到厚厚的餅皮味。老闆也說它家的潤餅皮一斤200元，因為比較薄，所以一斤大約有18-20片皮。

關於吃潤餅，我家的潤餅都會包花生糖粉、炒麵、豬肉、蛋、豆腐、高麗菜..等。我一直以為潤餅就是這樣的吃法，小時候超愛吃這種甜甜鹹鹹的潤餅了！
但是讀大學時和其他同學聊天才發現，原來包炒麵是很奇怪的事情@@...很多其他縣市的人吃潤餅是不會包炒麵的，還有人問我說那有沒有會包炒飯..冏

↑↑↑來巴登咖啡喝個咖啡.吃個點心..度過悠閒的下午

之前來過古坑的巴登咖啡總店兩次.第一次是大學時代.久遠到我忘記那次吃的感覺了.
第二次來吃是一年多前.那次點了餐點和咖啡.對餐點的評價還好.但拿鐵咖啡超好喝的..讓我唸唸不忘.

這一次是好久不見的朋友從台南來找我.我帶她們去爬完華山後.吃了華山步道附近的臭豆腐和煎粿.接著就去巴登咖啡喝咖啡吃點心.
咖啡一樣很好喝.但鬆餅、蛋糕..類的點心就還好.