cats

剛寫完泰式料理..現在改來寫韓國料理吧..

雲林的韓國料理餐廳.我記得好像只有涵香館.而且斗六和虎尾各一家.
斗六我吃過兩三次.但印象中覺得普普而已.沒有特別的感覺.不過生意很好呢!每次經過都看到很多人.

今年寒假時和幾個同事去韓國玩了幾天.吃了不少韓國美食..
後來有次和朋友約吃飯.她特地約在涵香館.想讓我再回味一下韓國食物.
兩人合點了海鮮煎餅、人蔘雞湯、醬烤牛肉、石鍋拌飯.吃得好撐!其中我們覺得石鍋拌飯最好吃~

文章後面我忍不住又把吃到的韓國美食照片翻出來了.有興趣的人可以看一下^^.

 

 

涵香館的店內空間不是很大..很像家常小館.

DSC04594

 

台灣人知道的韓國餐點幾乎都有在菜單上.
價錢還頗平價的.沒有很貴

DSC04564

 

朋友說她來過涵香館快10次了吧!
她很愛吃石鍋拌飯.每次來都點這道..
這次也說她想吃石鍋拌飯就好.其實就任我點.

不過貼心的她知道我去韓國後.說那裡的烤肉、人蔘雞湯很好吃.叫我點這些吃看看.
又另外點了一份海鮮煎餅.

 

第一道是"醬烤牛肉"(280元)

服務生先把我們點的醬烤牛肉烤盤送上桌..
下面有小瓦斯.開火後鐵盤上先炒香洋蔥、金針菇...

DSC04576

 

接著送上牛肉片..
看到這很像吃火鍋用的冷凍牛肉片.我就覺得不太對勁.
這跟我在韓國吃到的烤肉也差太多了吧!
後來看菜單才發現我應該點"烤原味五花肉"才對.

DSC04581

 

有生菜可以包肉吃

DSC04577

 

韓式小菜和醬料..也是搭配烤肉一起吃

DSC04579

 

等等要加進去炒的麵條

DSC04583

 

這一道都有服務生在旁幫忙處理.只要等著吃就好了..
但是看著把這冷凍肉片倒進鐵盤裡.
我還是覺得這不是韓式烤肉啦. 

DSC04586

 

服務生在旁邊幫忙"炒"肉.
沒錯!這根本是現炒牛肉吧!

DSC04593

 

等牛肉片變色後.就代表熟了.可以吃了
用生菜包著吃.還因為炒牛肉太多汁了.會滴得到處都是汁液.

老實說..牛肉還滿嫩的.味道炒得也很夠.
但這跟我原本想像的韓國烤肉完全不一樣嘛@@~

DSC04611

 

麵條後來放進去炒.也滿入味的.

DSC04622

 

人蔘雞湯(400元) 

DSC04597

 

這一小鍋就要400元.兩人吃這個好像太奢侈了點..
不過跟在韓國吃到的價錢差不多..

DSC04598

 

這春雞裡也包有糯米.肉質滿嫩的..
可是因為人蔘放太少了..我幾乎沒喝到什麼人蔘味.
充其量的.它就是一碗好喝的雞湯罷了.

DSC04602

 

海鮮煎餅(130元)

DSC04604

 

沒有很厚.但可以看到裡頭還滿多料的.
不過很油.吃了一塊就滿膩的.

DSC04617

 

蔬菜石鍋拌飯(100元)

DSC04592

 

一上鍋是熱騰騰滋滋作響的石鍋裝著.
朋友特意等了5分鐘才攪拌..她說最愛吃鍋巴了.
點的是蔬菜口味.有紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽菜、海苔..等.
全攪拌一起後就可以吃了..
可以吃到酥脆的鍋巴..配著蔬菜一起吃不會很膩.

DSC04612 

 

兩人點了一大桌的菜.好像太多了XDD..
後來吃不完.有把一半的雞湯打包回家.

DSC04605

 

可能因為剛從韓國旅遊回來..
所以會忍不住把記憶中的味道拿出來做比較.
其實涵香館還算不錯吃..是以後還會想光顧的店

 

 

-------------------------------------

 番外篇

寫到這裡..忍不住又把在韓國吃到的美食照片翻出來回憶一下..
(這不是要兩邊做比較..不要誤會了啦XDD)
其實韓國的消費滿高的..吃東西都不便宜呢!
有時比較一下.跟台灣吃韓國料理應該差不多價錢.

這是好吃的煎餅
裡面料很多..好好吃~

DSC00257

 

人蔘雞湯.裡面有包糯米.
韓國的人蔘好像很便宜的樣子.這碗雞湯人蔘好多.還加了一小杯的人蔘酒.
味道很香.有濃濃的人蔘味.
吃完後真的會昏昏然有點醉的感覺喔~

DSC00485

 

來韓國當然不可錯過韓國烤肉啦!
別看這五花肉很可怕..其實吃起來不油膩.鮮嫩可口~~

DSC00580

 

包著生菜搭配著醬料吃..清爽又可口

DSC00582

 

而且很特別的是烤肉盤的外圈有凹槽可以烤蛋液

DSC00583

 

我最愛這個泡菜年糕起司鍋了..美味到無法形容了!

DSC00879

 

巷弄間發現的當地小吃店..有好多盤小菜

DSC01089

 

這個是觀光客必吃的春川辣炒雞排

DSC01567

 

連去7-11買辛拉麵回民宿自己煮都好好吃!

DSC01635  

口水流完擦乾淨了..
(有興趣的人可以看我的韓國遊記)

 


菜單翻拍

DSC04565

DSC04567

DSC04568

DSC04570

DSC04571 

DSC04572

DSC04573

DSC04574

 

DSC04625

DSC04629  

 


涵香館斗六總店
地址:雲林縣斗六市中山路605號
電話:05-5354625

 

, ,

Alisa0415 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 葉明志
  • 點錯肉還說跟韓國不一樣
    我去韓國點的其中一道肉就是這樣
    要做美食部落客先做點功課吧
【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消